شراء أنواع عالية الجودة من اللازانيا بسعر رخيص
اللازانيا هي عالية الجودة من أقدم أنواع المعكرونة شراء نوع جيد منها بسعر رخيص العريضة والمسطحة، حيث تأتي الكلمة من أصول يونانية.
طريقة عمل اللازانيا بالدجاج
وتعني "وعاء"، بينما تم تحضير أول طبق من اللازانيا في العصور الوسطى في إيطاليا، ثم انتشر في العديد من البلدان تختلف طريقة التحضير من مكان لآخر حسب المكونات المختلفة التي توضع بين شرائح اللازانيا كالخضروات واللحوم والدجاج ومكونات أخرى، شرائح اللازانيا مغطاة بالعديد من أنواع الصلصات مثل صلصة البشاميل، طماطم حمراء أو كريمة، بالإضافة إلى المنكهات مثل الأوريجانو.
ومن أشهر أنواع أطباق اللازانيا، ولازانيا الدجاج، ولازانيا البقري، واللازانيا النباتية، ولازانيا الباذنجان مكونات صنع لازانيا الدجاج المكونات المستخدمة في صنع لازانيا الدجاج كبيرة بعض الشيء،
لأن تحضيرها يستغرق 20 دقيقة يتكون هذا الطبق من عدة طبقات من شرائح اللازانيا المحشوة بخلطة رائعة تحتوي على قطع الدجاج والجزر والفلفل والفطر ونضيف اليها بعض البهارات مثل الاوريجانو والكاري والتي تضيف طعم لذيذ للطبق ثم نضيفها خلطة البشاميل إلى الطبق للحصول على طبق شهي بطعم لا يقاوم.
طريقة عمل لازانيا الدجاج هي: 9 شرائح لازانيا نصف كيلو صدور دجاج مبشورة مخلية متوسطة الحجم قطعة فلفل أخضر حلو مقطعة إلى شرائح حبتان متوسطتان من الجزر،
مقطعة إلى قطع صغيرة قطعتان من البصل متوسطة الحجم مقطّعتان إلى شرائح 2 فص ثوم مهروس علبة فطر شرائح كوب جبن موزاريلا كوب حليب سائل مكعب مرقة دجاج 2 ملاعق كبيرة من هريس الطماطم
2 ملاعق كبيرة دقيق ملعقة كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ملعقة صغيرة ملح وفلفل أبيض ملعقة صغيرة من الزعتر رش بهارات الكاري كاس ماء طريقة عمل لازانيا الدجاج.
يعتبر طبق لازانيا الدجاج من الأطباق التي تتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها الرائعة التي تزود الجسم بالطاقة عند تناولها على الرغم من أن هذا الطبق يكفي لـ 12 شخصًا،
إلا أن طريقة عمل لازانيا الدجاج تتلخص في الخطوات التالية: نضع الزبدة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب، ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدًا حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي أضيفي الحليب تدريجيًا إلى المقلاة وقلبي باستمرار حتى لا تتكتل
ولحصول على خليط كثيف نضيف القليل من الملح والفلفل الأبيض إلى الخليط ونقلب قليلاً ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً مع الحاجة لتقليبها بين الحين والآخر نضع الزيت في قدر أخرى على نار متوسطة ونتركه يسخن قليلاً، ثم نضيف شرائح البصل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً .
لازانيا بالدجاج والبشاميل
نضيف الثوم وقطع الدجاج إلى المقلاة ونقلب جيداً، ثم نتركها حتى تنضج قطع الدجاج تُضاف شرائح الجزر إلى القدر وتُغطّى لمدة عشر دقائق نضيف شرائح الفلفل وقطع الفطر ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الزعتر والملح والفلفل الأبيض ومكعب مرقة الدجاج والكاري ومعجون الطماطم ونخلط جيداً
نضيف كوبًا من الماء إلى المقلاة ونحرك الخليط حتى تنضج جميع المكونات ونتركه لمدة عشر دقائق سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة مئوية وقم بإعداد صينية آمنة للفرن بحواف مرتفعة توضع طبقة رقيقة من خليط البشاميل في قاع الصينية ويضاف فوقها طبقة من شرائح اللازانيا
أضيفي القليل من خليط الدجاج إلى شرائح اللازانيا ووزعيه بالتساوي، ويمكن رشه بقليل من جبنة الموزاريلا نضيف طبقة أخرى من شرائح اللازانيا فوق الدجاج، ثم طبقة رقيقة من خليط البشاميل والدجاج كرر هذه العملية حتى تنضج جميع شرائح اللازانيا،
ثم ضعي طبقة نهائية متوسطة السماكة من البشاميل ورشي جبنة الموزاريلا ضعي الصينية في الفرن لمدة 35-45 دقيقة، وبعدها يصبح لونها بنياً ذهبياً دع اللازانيا تبرد قليلاً ثم قدمها مع سلطة الملفوف الأخضر أو خبز الثوم القيمة الغذائية لازانيا الدجاج بعد ذكر طريقة صنع لازانيا الدجاج .
هذا الطبق هو الحرص على تناول الكمية المناسبة لكل شخص وخاصة لمن يتبعون حميات غذائية بالرغم من أن هذا الطبق غني بالسعرات الحرارية إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم، كقيمة غذائية تفاصيل طبق لازانيا الدجاج: القيمة الغذائية 376 جرام من لازانيا الدجاج.
اللازانيا هي أحد أنواع المعكرونة المصنوعة من عجينة خاصة بها ويمكن العثور عليها في المتاجر، وتعد اللازانيا من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الناس،
ويمكن أن تكون أحيانًا طبقًا رئيسيًا على المائدة، نظرًا لمذاقها اللذيذ الذي كان منتج من العديد من المكونات التي دخلت فيه، اللازانيا تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وتزوده بالطاقة اللازمة، ويعود تاريخ طبق اللازانيا إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتقل إلى جميع أنحاء العالم،
حيث أصبحت من أسس المطبخ العربي، حيث يتم تحضيره بأكثر من طريقة.
لازانيا باللحم المفروم
يمكن تحضيره باللحم المفروم أو الخضار، ومنهم من يحضر اللازانيا بالدجاج أو صوص البشاميل، وفي في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع اللازانيا اكتشف أفضل وصفة لعمل اللازانيا من الأطباق الإيطالية الأصلية،
وهي نوع من المعكرونة، لكنها تختلف في شكلها، لذلك في شكل رقائق البطاطس، والحديث عن الوصفة الأساسية لصنع اللازانيا، فهي تحتوي على أي نوع من الوصفة، البشاميل،
رقائق اللازانيا والجبن بشكل أساسي وهي عبارة عن جبنة الموزاريلا والبارميزان بعد تحضير حشوة اللازانيا المكونة من دجاج أو خضار أو لحم أحمر مفروم.
توضع البشاميل في صينية خاصة للخبز ثم توضع عليها طبقة من شرائح اللازانيا وتضاف إليها طبقة من الحشوة من أي نوع تضاف طبقة من اللازانيا في الأعلى ثم طبقة من البشاميل، ويجب أن تكون آخر طبقة من اللازانيا وفوقها طبقة من البشاميل،
ثم تُغطى البشاميل بجبنة الموزاريلا والبارميزان، وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لنحو نصف ساعة حتى تنضج، وتؤخذ تخرج من الفرن وتقدم وهي طريقة عمل اللازانيا بشكل عام طريقة صنع لازانيا الخضار هي شرائح مكرونة رفيعة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الوصفات،
ومن أشهر هذه الوصفات اللازانيا النباتية، وبإضافة خضروات متنوعة إلى هذا الطبق تصبح طعمًا رائعًا.
يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة في المنزل، لأن مكوناته متوفرة بكثرة لكل ربة منزل فيما يلي نظرة عامة على المكونات وكيفية صنع اللازانيا النباتية: مكونات اللازانيا النباتية: تسع شرائح من نودلز اللازانيا 1 فلفل أحمر، 1 فلفل أخضر و 1 فلفل أصفر مفروم ناعماً
ثلاث حبات جزر متوسطة الحجم مفرومة ناعماً بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً 200 جرام فطر مقطع إلى شرائح 1 كوب و 3/4 كوب حليب سائل منزوع الدسم 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض ملح الطعام حوالي ملعقة صغيرة بهارات مختلطة حوالي ملعقة صغيرة فلفل حار حسب الرغبة ملعقة كبيرة من الأوريجانو
معجون طماطم ملعقتان كبيرتان يبلغ حجم جبنة الموزاريلا حوالي ملعقة كبيرة ويجب أن تكون مبشورة ناعماً جبن بارميزان حوالي 1 ملعقة كبيرة، مبشور ناعماً فلفل أسود نصف ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف ملعقة كبيرة .
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا نقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة فقط اضغط على شراء المنتج
ما مدى فائدة هذه المقالة بالنسبة لك؟
متوسط درجة:
5
/
عدد الأصوات:
1
💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎
