الفلفل الأسود البرازيلي؛ حار حارق الالياف الكالسيوم جنوب الهند

الفلفل الأسود البرازيلي، هو نبات مفيد للغاية موطنه جنوب الهند ويستخدم كتوابل لتذوق الطعام.

في هذه المقالة سوف تتعلم المزيد عن هذا المنتج.

الفلفل الأسود البرازيلي

الفلفل الأسود هو أحد التوابل المستخدمة في معظم الأطباق الآسيوية.

لأن الناس بشكل عام في هذه القارة يتمتعون بالطعم الحار.

من المثير للاهتمام معرفة أن الفلفل الأسود يتم الحصول عليه من ذات اللون الداكن والموجودة في جنوب الهند.

كما ذكرنا، بعد الطحن، يتم استخدامه كنوع من التوابل في الأطعمة.

أيضا، كما تعلم، طعم الفلفل الأسود حار جدا وحارق، من ناحية أخرى، نبات الفلفل الأسود يتسلق وجذوره قصيرة.

منذ نهاية العصور الوسطى، تم تصدير هذا الفلفل إلى أجزاء أخرى من العالم من قبل التجار.

بذور هذا المنتج غير مناسبة لتحضير الطعام بسبب مذاقها المر، لذلك يستخدمون مسحوقها الذي يتميز بطعمه الفريد.

الفلفل الأسود من المنتجات الزراعية المناسبة للزراعة في مناطق مهمة.

مواصفات الفلفل الأسود البرازيلي

يبلغ قطر بذور الفلفل الاسود حوالي 5 مم، اذا نضجت تماما، يتغير لونها الی الاحمر الداكن.

من ناحية اخرى فان القيمة الغذائية لهذا المنتج عالية جدا، وذلك لاحتوائه على الصوديوم، الالياف، الفيتامينات، الكالسيوم، البروتين ولهذا السبب ينصح باستهلاكه.

كما ان من الميزات الأخرى لهذا المنتج خواصه الرائعة لتقوية وظيفة الجهاز الهضمي، حيث يمكن أن يساعد في هضم الطعام.

باستخدامها، يمكنك جعل الطعام لذيذا ومليئا بالخصائص.

يحفز الفلفل الاسود براعم التذوق ويزيد من افراز حمض الهيدروكلوريك.

عادة ما يكون للفلفل الوان مختلفة مثل: البرتقالي، الاحمر، الاصفر الاخضر وعادة ما تستخدم في الطهي او التوابل.

يحتوي هذا المنتج على زيت اساسي يستخدم لتقليل آلام العضلات والالتهابات وحتى مشاكل الجهاز الهضمي.

شراء الفلفل الأسود البرازيلي

عند شراء الفلفل الاسود البرازیلی، يجب الانتباه إلى النقاط التالية حتى تتمكن من تجربة شراء ذكي وجيد.

احرص على شراء هذا المنتج في عبوات مناسبة ويفضل ان تكون زجاجية لانه يمنع دخول الهواء ولا يفقد خصائصه.

لشراء هذا المنتج على شكل بذور، فتاكد من ايلاء اهتمام خاص لتوحيدها.

انتبه عند شراء الفلفل على شكل بذور، يجب ان يكون لون البذور من الرمادي الى البني، والفلفل الاصلي مثل هذا.

عند شراء الفلفل الاسود في شكل مسحوق، ضعي القليل من المسحوق على يديك حتى يحتوي على بعض الدهون، لان الفلفل الطازج عالي الجودة يحتوي على بعض الدهون.

فتاكد من الانتباه الى تاريخ انتاجه وحاول ایضا شراء فلفل طازج وعالي الجودة.

سعر الفلفل الأسود البرازيلي + بیع و شراء

سعر الفلفل الاسود البرازیلی، قد تخضع عملية الانتاج وتكاليفها للتغييرات.

عادة ما يرتبط هذا المنتج بزيادة وانخفاض في نمو الاسعار.

لانه من ناحية اخرى، نظرا للتقلبات الكبيرة في معظم البلدان، لا يوجد سعر ثابت لهذا المنتج.

كما ان فرق السعر الشديد الذي يمكن رؤيته في اسواق البيع والشراء لم يجعل من الممكن تحديد سعر هذا المنتج.

من ناحية اخرى، تلعب عوامل مثل: الجودة، نوع الفلفل، كمية الشراء وما الى ذلك، دورا في تحديد سعره.

سعر كيلو الفلفل الاسود يتراوح بين 5 الی 6 دولار.

لذلك، يمكنكم، ايها المشترين الاعزاء، الاتصال بخبراء هذه المجموعة لشراء هذا المنتج.