يعتبر الرمان اليوم من اهم الاطعمة التي يجب اضافتها الى نظامنا الغذائي ويهتم الناس بخصائص الرمان وخصوصا الاسود بسبب مذاقه الرائع وتكون أسعاره مرتفعة دائما مقارنة بالأحمر وفوائد الرمان عديدة سنتكلم عنها ابقوا معنا. اعتبره أجدادنا ثمرة الرمان للخصوبة والبركة. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، ووفقًا للعلم ، يعتبر الرمان من أكثر الفواكه صحة وأفضل على وجه الأرض ويحتوي على مجموعة من المركبات المفيدة التي يمكن العثور عليها في عدد قليل من الأطعمة الأخرى. أظهرت الأبحاث العلمية أن الرمان يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض معينة. إذا كنت تريد التعرف على خصائص الرمان تمامًا ، الرمان غني بالعناصر الغذائية قشرة الرمان سميكة وغير عادية ، ولكن داخل هذا القشرة السميكة توجد مئات من بذور الياقوت الرقيقة واللذيذة. كل من هذه البذور لها خصائص مذهلة تجعل من الرمان فاكهة مميزة. أدناه يمكنك أن ترى جزءًا من القيمة الغذائية لكوب من حبيبات الرمان (حوالي 174 جرامًا). 
الألياف: 7 جرام البروتين: 3 جرام فيتامين ج: 30٪ فيتامين ك: 36٪ حمض الفوليك: 16٪ البوتاسيوم: 12٪ بذور الرمان حلوة جدًا إذا كانت ناضجة وطازجة. يحتوي كل كوب من بذور الرمان على حوالي 21 جرامًا من السكر وحوالي 144 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الرمان على مركبات قوية ذات خصائص طبية. الخصائص الطبية للرمان: توجد مادتان داخل الرمان ندين لهما بمعظم خصائص الرمان. بونيكالاجين تعتبر هذه المادة من مضادات الأكسدة القوية جدًا الموجودة في كل من عصير الرمان وجلد الرمان. الخاصية المضادة للأكسدة لهذه المادة عالية جدًا لدرجة أن عصير الرمان يحتوي على 3 مرات أكثر من مضادات الأكسدة النشطة من المشروبات مثل عصير العنب والشاي الأخضر. هذه المواد المضادة للأكسدة وبالطبع أشياء أخرى تجعل خصائص عصير الرمان وبالطبع خصائص قشرة الرمان عالية جدًا. حمض البونيك يوجد هذا الحمض في زيت بذور الرمان وهو أحد الأحماض الدهنية الرئيسية لبذور الرمان. هذه المادة هي أحد أحماض أوميغا 6 الدهنية. تأثير قوي مضاد للالتهابات من الرمان الالتهابات الشديدة هي أحد العوامل التي تسبب مشاكل وأمراض خطيرة. أمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري من النوع 2 والزهايمر وحتى السمنة! يحتوي الرمان على خصائص عالية مضادة للالتهابات ، والتي من الواضح أنها ناتجة عن الخصائص المضادة للأكسدة في Punicalagin. 
تم إجراء العديد من الأبحاث والدراسات حول الخصائص المضادة للالتهابات في الرمان. أظهرت الدراسات أن المكونات الفعالة في الرمان يمكن أن تقلل من التهاب الجهاز الهضمي أثناء الهضم ولها أيضًا تأثير جيد في الحد من أنشطة الخلايا السرطانية المتعلقة بسرطان الثدي والقولون. أظهر أحد الأبحاث التي استمرت 12 أسبوعًا عن مرضى السكر أن تناول 1.1 كوب من عصير الرمان (ما يعادل 250 مجم) يوميًا قلل من التهاب CRP والتهاب إنترلوكين 6 بنسبة 32 و 30٪. إذا كنت تعاني من التهاب جسدي ناتج عن أمراض مختلفة وترغب في تقليل هذا الالتهاب ، فإن الرمان يعد مكملًا رائعًا لإضافته إلى نظامك الغذائي. تعمل خصائص عصير الرمان كدواء بدون آثار جانبية ولها قدرة كبيرة على تقليل الالتهابات المسببة للمشاكل. أسهل في الهضم عن طريق تناول الرمان: تبدأ العديد من المشاكل في الجسم عندما لا يعمل الجهاز الهضمي بشكل جيد في هضم الطعام. يعد الأداء السليم للجهاز الهضمي أمرًا حيويًا للجسم. تساعدنا الألياف الموجودة في الرمان في الحصول على أمعاء صحية تعمل بشكل جيد. من بين الخصائص الأخرى للرمان للأمعاء ، يمكن الإشارة إلى الحد من احتمالية الإصابة بمرض "كرون" ، وهو أحد الأمراض الالتهابية للأمعاء ، وكذلك "قرحة المعدة". للحصول على أمعاء صحية ، فإن أفضل طريقة هي تناول حبيبات الرمان الكاملة. الرمان الاسود تأثير الرمان الأسود في علاج سرطان البروستاتا توصلت الأبحاث المعملية إلى نتائج تظهر أن خصائص مستخلص الرمان قد تكون قادرة على إبطاء إنتاج الخلايا السرطانية وحتى تحفيز الخلايا السرطانية على الخضوع لموت الخلايا أو موت الخلايا المبرمج. موت الخلايا المبرمج هو موت الخلية الذي تخضع فيه الخلية لموت مبرمج. 
في معظم المصادر ، تم ذكر إيران على أنها أصل الرمان ، وبالطبع تمت زراعة هذه الفاكهة في بلدان شرق إيران ، مثل أفغانستان وباكستان ، إلى شمال الهند وجبال الهيمالايا. يعود تاريخ استهلاك الرمان في الشرق والشرق الأوسط إلى العصور القديمة. ولكن ، في أوروبا وأمريكا ، تم استخدامه أكثر فقط في القرنين الماضيين. تعد إيران ثاني منتج ومصدر للرمان في العالم بعد الهند. ما هي فيتامينات الرمان؟ عندما تتحدث عن القيمة الغذائية لفاكهة أو مادة غذائية ، فمن المحتمل أن يكون لديك سؤال حول المكونات والفيتامينات التي تحتوي عليها الفاكهة أو العنصر الغذائي. فيما يتعلق بالرمان ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه لمعظم الناس هو نفسه ، ما هي فيتامينات الرمان. يشكل الماء أكثر من 75٪ من وزن بذور الرمان. مائة جرام من الرمان تحتوي على 83 سعرة حرارية من الطاقة ، 19 جرام كربوهيدرات ، 1.7 جرام بروتين ، 3 ملليجرام صوديوم ، 236 ملليجرام بوتاسيوم ، 4 جرام ألياف غذائية ، 14 جرام سكر ، 1.2 جرام دهون إجمالية ، 0.1 جرام من الدهون المشبعة. كمية الدهون المتحولة والكوليسترول في الرمان هي صفر. يحتوي الرمان أيضًا على فيتامين ج وب (وهما من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم) والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والفوسفور والزنك. يعتبر الرمان مصدرًا مناسبًا لتوفير جزء من الماء والكربوهيدرات والألياف الغذائية وفيتامين ج ومضادات الأكسدة والطاقة اليومية التي يحتاجها الجسم. 
خصائص الرمان
تم ذكر العديد من الخصائص للرمان وتم إجراء العديد من الدراسات حول خصائص هذه الفاكهة. فيما يلي نذكر بإيجاز بعض فوائد الرمان للصحة. خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة ومضادة للسرطان الرمان غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول والأنثوسيانين. يحتوي عصير الرمان الطازج على مضادات أكسدة أكثر من أي عصير آخر. كمية مضادات الأكسدة في عصير الرمان الطازج أعلى بثلاث مرات من النبيذ الأحمر والشاي الأخضر. يحتوي الرما الطازج أيضًا على كميات كبيرة من فيتامين سي. تعمل مضادات الأكسدة والفيتامينات في الرمان على تحييد الجذور الحرة في الجسم ، والتي تعد من الأسباب الرئيسية لأكسدة الخلايا والسرطان والشيخوخة ، كما أن خصائص الرمان مفيدة أيضًا للكبد الدهني ويمكن أن تحسن من هذا المرض. تساعد هذه المواد أيضًا في تدمير الخلايا السرطانية ، والتي يتم إنتاجها بشكل طبيعي وحتمي يوميًا في الجسم ويجب تدميرها. من ناحية أخرى ، فإن وجود مضادات الأكسدة وفيتامين C في الرمان يمكن أن يساعد في تقليل التفاعلات الالتهابية في الجسم وتقليل خطر الإصابة بالعدوى. فوائد الرمان من فوائده المساعدة في صحة القلب والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم بتناول الرمان: إن وجود فيتامين C والكثير من مضادات الأكسدة في الرمان يمكن أن يمنع عملية أكسدة الدهون (وخاصة الكوليسترول الضار) في جدار الأوعية الدموية ويمنع تلف جدار الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وظهور أمراض القلب والأوعية الدموية. من ناحية أخرى ، فإن نسبة البوتاسيوم إلى الصوديوم في الرمان مرتفعة للغاية ، مما يؤدي إلى إفراز الصوديوم من الكلى ويخفض ضغط الدم. تعتبر الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الفواكه والخضروات ، مع الكثير من البوتاسيوم ، جزءًا مهمًا من الأنظمة الغذائية المناسبة لصحة القلب والأوعية الدموية اليوم. 
يرتبط نظامنا التنفسي والرئتين ارتباطًا وثيقًا بنظام القلب والأوعية الدموية. خصائص الرمان للرئتين والجهاز التنفسي هي أيضا مثيرة للاهتمام. هذه الفاكهة ، التي تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ، تساعد أيضًا على صحة الرئة ، ومن خلال الحفاظ على صحة نظام القلب والأوعية الدموية ، فإنها تلعب دورًا غير مباشر في صحة الجهاز التنفسي. تقليل الالتهابات في الجهاز الهضمي: يمكن أن تساعد المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الرمان في تقليل التفاعلات الالتهابية في الأمعاء والقضاء على النفايات من الجهاز الهضمي. يمكن أن تساعد هذه الخاصية في تقليل الأعراض لدى المرضى الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. للاستفادة من خصائص الرمان هذه ، يمكن استهلاكها في شكل مطبوخ. كما تم ذكر خصائص الرمان المطبوخ للمعدة والجهاز الهضمي في مصادر مختلفة ، وفي هذه الحالة ، يؤدي هضم هذه الفاكهة إلى تقليل الضغط على الجهاز الهضمي. فوائد الرمان الأسود مساعدة مرضى السكر: أظهرت الأبحاث الأولية أن فوائد شرب عصير الرمان الاسود الطازج يوميًا (1.5 مل لكل كيلوغرام من وزن الجسم) يمكن أن يحسن حالة السكر لدى مرضى السكر. سكر الفركتوز والسوربيتول في عصير الرمان ، على الرغم من أنهما أحلى من الجلوكوز. ومع ذلك ، فهي لا تزيد من نسبة السكر في الدم وإفراز الأنسولين لدى مرضى السكر. 
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مزمنة في الكلى (خاصة مرضى السكر) من إفراز البروتين. يقال أن هناك علاقة عكسية بين استهلاك الرمان وإفراز البروتين في هؤلاء الناس ؛ هذا يعني أنه يمكن أن يحسن إفراز البروتين لهؤلاء الأشخاص إلى حد ما. ولكن تجدر الإشارة إلى أنه إلى جانب تناول الرمان والتخلص من البروتين ، يجب اتباع العلاج الدوائي بعناية تحت إشراف الطبيب. تساعد على تخفيف التهاب العضلات والمفاصل يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في الرمان في تقليل مشاكل وأعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي عن طريق تقليل الالتهاب في المفاصل. عادة ما يعاني الأشخاص الذين يمارسون الرياضات الشاقة من التعب وإصابات العضلات ؛ أظهرت بعض الأبحاث الأولية أن الاستهلاك اليومي لعصير الرمان يمكن أن يصلح هذه الأضرار. يبدو أن الخصائص المضادة للالتهابات في الرمان تسبب التأثيرات المذكورة أعلاه. إن شرب 237 مل من عصير الرمان يوميًا يقلل من PSA أو مستضد البروستاتا النوعي. المستضد البروستاتي النوعي هو علامة لسرطان البروستاتا في الدم. الرجال الذين تتضاعف مستويات PSA في الدم لديهم في فترة قصيرة من الزمن معرضون لخطر الوفاة من سرطان البروستاتا. إن شرب هذه الكمية الموصى بها من عصير الرمان بشكل يومي ومنتظم يقلل من معدل مضاعفة PSA من 15 شهرًا إلى 54 شهرًا. نظرا لأهمية الرمان وفوائده واستخداماته ، نحن نقوم بتصدير جميع أنواع الفواكه و الخضار الى انحاء العالم وبأفضل الأسعار ،يمكنك التواصل مباشرة معنا عبر الواتس اب عبر الضغط على شراء المنتج الظاهرة أسفل الشاشة والتواصل معنا متواجدون على مدار اليوم للرد على جميع استفساراتكم.