فوائد الصحية فی الثوم للجسم کثیره یجب استعمال الثوم فی الطعام للحصول علی صحه جیده و مثالیه . يعتبر الثوم من أكثر علاجات البحة شيوعًا ، فالثوم وحده فعال في علاج وجع الأسنان ومزيج من الثوم والزنجبيل فعال في علاج وجع الأسنان. كان أبقراط ، الطبيب اليوناني القديم وأب الطب الغربي ، يصف الثوم لعلاج العديد من المشاكل الصحية.. أكد العلم الحديث مؤخرًا العديد من الفوائد الصحية للثوم. هذا النبات الفريد من نوعه هو أحد أقدم النباتات المزروعة في العالم ، وتظهر السجلات التاريخية أن استخدامه بدأ منذ ما يقرب من 5000 عام. وفقًا للأسطورة ، قدّر الفراعنة المصريون هذا النبات السحري كثيرًا لدرجة أنهم أعطوا عبيدهم كمية معينة من الثوم لبناء الأهرامات المصرية كل يوم لإبقائها صلبة ولياقة وقوية للوظيفة. على مر التاريخ ، كان الثوم معروفًا دائمًا بأنه علاج مناسب لمختلف الأمراض. على سبيل المثال ، تم استخدامه أثناء تفشي الأمراض المعدية مثل الكوليرا والسل ، وفي الحرب العالمية الأولى كمطهر للجروح التي تحتاج إلى تنظيف وعلاج. يحتوي على مركب يسمى الأليسين مع خصائص طبية محتملة. الثوم نبات من عائلة البصل ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بالبصل والكراث والكراث. ينمو هذا النبات في أجزاء كثيرة من العالم وهو من التوابل الشعبية في المطبخ لرائحته القوية وطعمه اللذيذ. ومع ذلك ، عبر التاريخ القديم ، استخدم الثوم في المقام الأول لخصائصه الصحية والطبية. يوجد حوالي 10 إلى 20 فصًا في كل نبتة من الثوم - خصائص الثوم يُطلق على "نهاية نبات" نبات الثوم اسم القرنفل. يوجد حوالي 10 إلى 20 فصًا في كل نبتة من الثوم. نحن نعلم الآن أن الفوائد الصحية للثوم ترجع إلى مركبات الكبريت التي تتشكل عند سحق الثوم أو فرمه أو مضغه. الثوم يحتوي على مركب يسمى الأليسين ورائحة الثوم المميزة ترجع إلى هذا المركب. يدخل الأليسين الجسم عبر الجهاز الهضمي ويسافر في جميع أنحاء الجسم ويمارس تأثيرات بيولوجية قوية باختصار ، الثوم نبات في عائلة البصيلات ويزرع لاستخداماته في الطهي وفوائده الصحية. الثوم غني بمركب الكبريت الذي يسمى الأليسين ، والذي يقال أنه يستمد معظم الفوائد الصحية وخصائص الثوم من هذا المركب. 
إنها مغذية للغاية ولكنها منخفضة السعرات الحرارية كل سعرة حرارية من الثوم مغذية بشكل لا يصدق. 28 جرام من الثوم لكل شخص يحتوي على هذه العناصر الغذائية: المنغنيز: 23٪ من احتياجات الجسم اليومية ؛ فيتامين ب 6: 17٪ من احتياجات الجسم اليومية ؛ فيتامين ج: 15٪ من احتياجات الجسم اليومية ؛ السيلينيوم: 6٪ من احتياجات الجسم اليومية ؛ الألياف: 6 جرام في الواقع ، كل ما نحتاجه تقريبًا هو الثوم. تصل هذه الفوائد إلى أجسامنا من خلال استهلاك 42 سعرة حرارية ، إلى جانب 1.8 جرام من البروتين و 9 جرام من الكربوهيدرات. . كما أنه يحتوي على كميات كافية من المعادن والفيتامينات الأخرى التي يحتاجها الجسم. . خصائص الثوم لعلاج نزلات البرد كمكمل غذائي ، يقال أن الثوم فعال في تعزيز وظيفة جهاز المناعة. وجدت دراسة كبيرة استمرت 12 أسبوعًا أن الاستهلاك اليومي للثوم كمكمل غذائي قلل من عدد نزلات البرد التي أبلغ عنها أولئك الذين تناولوا الثوم بنسبة 63٪ مقارنة بمجموعة التحكم في الدراسة. أيضًا ، بلغ متوسط مدة ملاحظة أعراض البرد 5 أيام في المجموعة الضابطة للدراسة ، ولكنها وصلت إلى 1.5 يومًا في المجموعة المستهلكة للثوم وانخفضت بنسبة 70٪. 
أظهرت دراسة أخرى أن جرعة عالية من مستخلص الثوم (2.56 جرام يوميًا) يمكن أن تقلل من عدد الأيام التي تصاب فيها بنزلات البرد أو الأنفلونزا بنسبة 61٪. باختصار ، الثوم كمكمل غذائي يساعد على الوقاية من الأنفلونزا وتقليل شدتها وتحسين نزلات البرد الوقاية من مرض الزهايمر والنسيان خصائص الثوم للوقاية من مرض الزهايمر يؤثر الضرر التأكسدي من الجذور الحرة على عملية الشيخوخة. لوحظ أن تناول جرعة عالية من الثوم كمكمل غذائي يزيد من إنزيمات مضادات الأكسدة. كما أنه يقلل بشكل كبير من الإجهاد التأكسدي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. بشكل عام ، قد تكون تأثيرات الثوم على خفض الكوليسترول وضغط الدم ، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة ، مفيدة في الوقاية من مرض الزهايمر وفقدان الذاكرة واضطرابات الدماغ الأخرى. يحتوي داخل الثوم على مضادات الأكسدة التي تحمي من تلف الخلايا والکبر. لتقليل اخطار الإصابة بمرض الزهايمر والخرف. تحسين الأداء الرياضي الثوم هو أحد "المكونات الأصلية" لتحسين الأداء.. أظهرت الأبحاث التي أجريت على القوارض أن الثوم يعزز الأداء الرياضي ، لكن عدد الدراسات البشرية التي أجريت في هذا المجال صغير جدا. في إحدى الدراسات ، انخفض معدل ضربات القلب لدى الأشخاص المصابين بأمراض القلب الذين تناولوا زيت الثوم لمدة 6 أسابيع بنسبة 12٪ وتحسن أدائهم البدني. ومع ذلك ، لم تجد دراسة أجريت على تسعة راكبي دراجات أي دليل على فوائد أداء الثوم. تشير دراسات أخرى إلى أنه يمكن تقليل التعب المفرط من التمارين عن طريق تناول الثوم. 
باختصار ، قد يحسن الثوم الأداء البدني لحيوانات المختبر والأشخاص المصابين بأمراض القلب ، لكن آثاره على الأشخاص الأصحاء ليست مؤكدة بعد. إزالة السموم من الجسم من المعادن الثقيلة لوحظ أن مركبات الكبريت الموجودة في الثوم بجرعات عالية تحمي الأعضاء من التلف الناتج عن المعادن الثقيلة السامة وهي فعالة في إزالة سموم الجسم من المعادن الثقيلة. أظهرت دراسة استمرت 4 أسابيع للعاملين في مصنع لبطاريات السيارات (الذين تعرضوا للرصاص) أن الثوم خفض مستويات الرصاص في الدم بنسبة 19٪. كما أنه يقلل من العديد من الأعراض السريرية للتسمم ، بما في ذلك الصداع وضغط الدم. إن تأثير تناول الثوم ثلاث مرات في تقليل هذه الأعراض أكبر من تأثير الديبينيسيلامين. باختصار: لوحظ أن الثوم في إحدى الدراسات يقلل بشكل كبير من سمية الرصاص والأعراض المرتبطة بها. . خواص الثوم للعظام يمكن أن يحسن الثوم صحة العظام لا تقاس أي دراسة انسانیه تأثيرات الثوم على فقدان العظم. ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث التي أجريت على القوارض أن الثوم يمكن أن يقلل من فقدان العظام عن طريق زيادة مستويات هرمون الاستروجين في إناث الحيوانات. أظهرت دراسة أجريت على النساء في سن اليأس أن تناول جرعة يومية من الثوم المجفف (ما يعادل 2 جرام من الثوم الخام) يقلل بشكل كبير من أعراض نقص هرمون الاستروجين. (تشمل أعراض انقطاع الطمث وانقطاع الطمث انخفاض في إنتاج هرمون الاستروجين.) وهذا يشير إلى أن الثوم قد يكون له آثار مفيدة على صحة العظام لدى النساء. كما لوحظ أن الأطعمة مثل الثوم والبصل لها آثار إيجابية على التهاب المفاصل. باختصار: يبدو أن الثوم يعزز صحة العظام عن طريق زيادة مستويات هرمون الاستروجين لدى النساء ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية 
الثوم للحصول علی صحة مثالية
یجب استعمال الثوم بشکل صحیح للحصول علی وزن مناسب و للحصول علی صحة مثالیة علاج التهابات الخميرة , في الدراسات المعملية ، كان مستخلص الثوم الطازج قادرًا على منع نمو فطر الكانديدا. المبيضات هي السبب الأكثر شيوعًا للعدوى الفطرية. يمنع الأليسين الموجود في الثوم الخميرة من النمو عن طريق تدمير الدهون الموجودة على سطحها الخارجي الوقاية من تسوس الأسنان وعلاج التهابات الفم خصائص الثوم تمنع تسوس الأسنان تسبب البكتيريا تكوين اللويحات وتسوس الأسنان في النهاية. الثوم فعال في القضاء على هذه البكتيريا بخصائصه المضادة للميكروبات. يعالج الثوم أيضًا التهابات الفم مثل تقيح الأسنان (مرض يصيب الأنسجة حول الأسنان) ، والقلاع الفموي ، والقروح التي تسببها أطقم الأسنان. يمكن استخدام الثوم مع المضادات الحيوية الأخرى لعلاج البكتيريا المقاومة للأدوية المختلفة. يمنع الأليسين الموجود في الثوم نشاط الإنزيمات المحتوية على الكبريت التي تحتاجها البكتيريا للبقاء على قيد الحياة ساعد في علاج عدوى فيروس نقص المناعة البشرية في دراسة خلوية ، كان ثنائي كبريتيد الديليل الموجود في الثوم قادرًا على قتل أو منع نمو خلايا الجهاز المناعي المصابة بفيروس نقص المناعة البشرية. بالإضافة إلى ذلك ، منع ثنائي كبريتيد الديليل هذه الفيروسات من التكاثر عن طريق تقليل إنتاج البروتينات المشاركة في تكاثر فيروس نقص المناعة البشرية. 
يمنع الأوجوين الموجود في مستخلص الثوم الخلايا السليمة في الدم من الاتصال بالخلايا المصابة بفيروس نقص المناعة البشرية ويمنع فيروس نقص المناعة البشرية من التكاثر في الخلايا المصابة. يمكن أن يمنع خلايا الدم من الالتصاق ببعضها البعض في الدم عن طريق تعطيل نشاط الإنتجرين (وهو بروتين يجعل خلايا الدم تلتصق ببعضها البعض). تساعد في علاج الجروح التي تسببها هيليكوباكتر بيلوري الثوم الخام له خصائص مضادة للجراثيم ضد هيليكوباكتر بيلوري. هيليكوباكتر بيلوري هي أحد أكثر أسباب العدوى البكتيرية شيوعًا وسببًا رئيسيًا للقرحة عند البشر والحيوانات. يتفاعل الثوم مع البروتينات المؤيدة للالتهابات (TLR4) و (NF-kB) ويمنع آثارها المؤيدة للالتهابات. قد يساعد زيت الثوم في علاج الجروح لدى الفئران عن طريق زيادة مستويات الإنزيمات المضادة للأكسدة وتثبيط البروتينات المسببة للالتهابات. يساعد في علاج الالتهابات المعوية التي تسببها الطفيليات يمكن أن يعالج الثوم الالتهابات التي تسببها الطفيليات المعوية مثل الجيارديا والديدان الشريطية في الفئران. يمكن أن يتداخل الأليسين الموجود في الثوم مع قدرة الطفيليات على الحركة والتغذية والتكاثر عن طريق منع إنتاج الدهون. كما يدعم الثوم عمل جهاز المناعة ويقوي آلية دفاع الجسم ضد الالتهابات الطفيلية عن طريق زيادة نشاط خلايا الدم البيضاء. الوقاية والدعم في علاج السرطان خصائص الثوم في علاج السرطان والوقاية منه 
(SAMC) هو مركب يحتوي على الكبريت في الثوم يمكن أن يبطئ نمو الخلايا السرطانية ويؤدي إلى موتها. في دراسات الخلايا ، يرتبط ببروتين التوبولين ، الذي يلعب دورًا في تكاثر الخلايا ويعطل نمو الخلايا. يتسبب أيضًا في موت الخلايا السرطانية عن طريق تنشيط بعض البروتينات. خصائص الثوم للرجال. تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا أجرى الأطباء في قسم المسالك البولية بمستشفى في بكين ، الصين ، دراسة لتقييم آثار تناول الكراث على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا. وقد نشروا النتائج التي توصلوا إليها في مجلة في مايو 2013. وخلص هؤلاء الباحثون أن تناول الكراث ، وخاصة الكراث المحتوي على الثوم ، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. تعتقد هذه المجموعة أيضًا أنه نظرًا لعدم وجود دراسات ذات صلة كافية ، يجب إجراء دراسات أكبر وأكثر ملاءمة لتأكيد نتائجها. خصائص الثوم للنساء. منع تطور سرطان الثدي من بين خصائص الثوم الأخرى ، يمكن الإشارة إلى أنه يمنع تطور سرطان الثدي. يمكن لثاني كبريتيد الديليل الموجود في الثوم أن يمنع نمو أورام الثدي في الفئران عن طريق زيادة موت الخلايا السرطانية وتثبيط نموها (بمساعدة بروتين Bcl-2 وإنزيم كاسباس). خصائص الثوم للمعدة. منع تطور سرطان المعدة يمكن أن يمنع الأليلميركابتوسيستين الموجود في الثوم بشكل فعال تطور سرطان المعدة في الفئران. يتسبب في موت الخلايا السرطانية عن طريق تنشيط إنزيمات الكاسباس والبروتين كيناز. 
منع تطور سرطان القولون منع تطور سرطان القولون منع تطور سرطان القولون هو خاصية أخرى للثوم. تمكن ثنائي كبريتيد ديليل وأليل مركابتوسيستين في الثوم من إيقاف نمو أورام القولون في الفئران عن طريق وقف نمو الخلايا السرطانية وتسريع موتها. يقاطع ثاني كبريتيد الديليل دورة نمو الورم عن طريق تنشيط بروتين ERK. يزيد من موت الخلايا السرطانية عن طريق تنشيط بروتين JNK1 وإنزيم كاسباس. الوقاية من سرطان المثانة كان الثوم قادرًا على منع نمو أورام المثانة عن طريق تحفيز جهاز المناعة وإزالة السموم من أجسام المواد المسببة للسرطان في الفئران. يزيد الثوم من نشاط الضامة والخلايا الليمفاوية. يهاجم هذان الشخصان الخلايا المتورطة في سرطان المثانة. عن طريق تنشيط الإنزيم المضاد للأكسدة ، يقوم الثوم بتنظيف الجسم من المواد المسرطنة. تساعد في علاج الحساسية يمكن لمستخلص الثوم أن يمنع تفاعلات الحساسية لدى الفئران. يمكن لخلات الإيثيل الموجودة في مستخلص الثوم أن توقف بشكل مباشر بروتين لجهاز المناعة. يرتبط هذا البروتين ارتباطًا مباشرًا بإفراز عوامل الالتهاب عند حدوث تفاعلات الحساسية. يمكن لمستخلص الثوم أن يمنع تفاعلات الحساسية عن طريق تثبيط إفراز الهيستامين. خصائص الثوم للبشرة. حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية 
عن طريق تحفيز الخلايا المناعية ، الثوم فعال في العناية بالبشرة ضد الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية. عندما يتعرض الشخص للأشعة فوق البنفسجية ، يتغير حمض اليوروكانيك الموجود في الجلد ويوقف الجهاز المناعي عن العمل. عن طريق تقليل تركيز حمض اليوروكانيك في الفئران ، منع مستخلص الثوم من انخفاض نشاط الجهاز المناعي. خصائص مكافحة الشيخوخة خصائص الثوم لجمال وشباب البشرة قد يكون للعلاج الموضعي طويل الأمد بمستخلص الثوم خصائص مضادة للشيخوخة. لأن الثوم يزيد من نمو وعمر خلايا الجلد. الأشخاص الذين يستهلكون الثوم لديهم خلايا جلد صحية أكثر من غيرهم. يساعد في علاج الآفات الجلدية يمكن أن يعالج الثوم الآفات الجلدية مثل الصدفية والأكزيما. يرتبط تنشيط مركب يسمى NF-B بظهور الآفات الجلدية. يتم تنشيط هذا المزيج عن طريق الجذور الحرة والمواد المسرطنة والأشعة فوق البنفسجية ويسبب الالتهاب. شركتنا هي شركة معروفة وذات علامة تجارية في مجال التصدير ، مهمتنا هي توريد البضائع للعملاء و إرسالها برا وجوا وبحرا ، لا يهم إذا كانت صغيرة أو كبيرة ،يمكن أن تكون سهولة للشحن ، أهم شيء بالنسبة للتاجر أوالعميل هوأن يكون قادرًا على بيع منتجه في الوقت المناسب ، وحمايته من التلف والعثورعلى مشتري له بالسعر المناسب . يمكن للمشتري العثور بسهولة على بائعين لبضائعهم ، ويمكنك زيارة شركتنا وموقعنا الإلكتروني ، ستتم مساعدتك و سيتم تقديم المنتج والبضائع التي تريدها. وستقوم الشركة بالرد علیکم 24 ساعة