اللوز في تركيا هي واحدة من المكسرات الشعبية اليوم التي يعود أصلها إلى منطقة الشرق الأوسط، اللوز مصدر قوي للمعادن والبروتينات وحمض السيانيدك.
اللوز في تركيا اليوم
يصل ارتفاع شجرة اللوز في تركيا إلى 8 أمتار، الأوراقها بيضاوية، رفيعة، مدببة، خضراء.
أزهارها جميلة جدا، وردية اللون، تظهر أزهار اللوز في أوائل الربيع.
بشكل عام، هناك نوعان من اللوز: 1- لوز حلو، 2- لوز مر.
تكون ثمرة شجرة اللوز اليوم على شكل قضيب، قشرتها الخارجية خضراء ومغطاة بالشعر، وفي داخلها لوز مقشر.
في بداية تكوين الثمرة، يكون غلافها الخارجي أخضر اللون، ولحم غطائها مغطى بالشعر ولم ينمو بعد، وهو ما يسمى لب اللوز، وله خصائص خاصة.
بعد أن ينضج اللوز، يجف غلافه الأخضر الخارجي تدريجيا، ويصلب الجلد، وينبت داخل نواة اللوز الجاهزة للاستهلاك.
نواة اللوز الحلو لها طعم معتدل ولذيذ بشكل مؤلم ومن السهل تمييزها عن اللوز المر.
اللوز الحلو يحتوي على 50-55٪ زيت واللوز المر يحتوي 40-45٪ زيت.
مواصفات اللوز في تركيا اليوم
1) من مواصفات اللوز انه ملين وزيت اللوز مضاد للإمساك وخاصة زيت اللوز يمكن استخدامه لتخفيف الإمساك عند الأطفال في تركيا.
2) اللوز يلين الصدر.
3) حليب اللوز مفيد للسعال والحلق وضيق التنفس وهو مقشع.
4) اللوز مفيد في علاج تقرحات الأمعاء والمثانة والإسهال.
5) اللوز المحمص نغمات المعدة وله تأثير غازي.
6) يزيد اللوز من القوة الجنسية وإنتاج الحيوانات المنوية.
7) يقطع اللوز ويخلط مع العسل فهو مفيد لآلام الكبد والسعال.
8) معجون اللوز يقوي اللثة وجذور الأسنان.
9) معجون اللوز مفيد لجفاف الفم.
10) الجلد البني من اللوز هو أفضل دواء اليوم لألم والتهاب الجهاز التنفسي (استخدم 5 جرام لكل 100 جرام من الماء).
شراء اللوز في تركيا اليوم
عند شراء اللوز، ستواجه بالتأكيد خيارات مختلفة.
لأن اللوز يباع اليوم في أنواع كثيرة في تركيا.
بعضها يباع بالجلد، وبعضها على شكل حبات اللوز والبعض الآخر على شكل لوز.
تتوفر أيضا بعض أشجار اللوز للمشترين في شكل محمص أو خام.
هناك نوعان من اللوز مع القشرة: القشرة الورقية والجلد الحجري.
لاحظ أنه عند الشراء، لا تشتري اللوز القديم.
لمعرفة ما إذا كان اللوز الذي تشتريه طازجا أم قديما، خذ حبة لوز ورجها بجوار أذنك.
كما يبدو، فهذا يعني أن نواة اللوز قد تقلصت وأن اللوز قديم.
لمزيد من اليقين، يمكنك كسر نواة اللوز ورؤية ما بداخلها.
إذا كان أبيض تماما ويد واحدة، فإن اللوز طازج وذو نوعية جيدة.
سعر اللوز في تركيا اليوم + بيع و شراء
افضل وقت لشراء اللوز من الموردين بكميات كبيرة هو مباشرة بعد موسم الحصاد اللوز في نهاية موسم الصيف و تقشير اللوز.
في هذا الموسم، نظرا لوفرة المنتج وارتفاع المعروض في السوق، يعد أفضل وقت بيع وشراء اللوز بكميات كبيرة.
بسبب العرض الكبير في هذا الموسم في تركيا، يكون سعر اللوز بالجملة عند أدنى مستوى له عادة.
يستغل معظم المصدرين والمشترين الرئيسيين هذه الفرصة لشراء اللوز بكميات كبيرة وتقديم هذا المنتج إلى الأسواق الاستهلاكية.
في هذا الموسم، يعتبر توريد وبيع هذا المنتج بالجلد وبدون جلد على شكل دماغ في أنواع الحجر والقابلة مزدهرا للغاية.
لمعرفة سعر اللوز اليوم، من الأفضل الاتصال بالموزع الرئيسي مباشرة، وفي هذا الصدد، يمكنك الحصول على المساعدة من مستشارينا.