اتصال به اینترنت شما ضعیف یا قطع است.

سعر جوزة الطيب فی مصر

بسبب فوائدها العديدة تلقى ثمرة جوز الطيب في مصر وجميع أنحاء الوطن العربي راوجا كبيرا ، لذلك دائما مايسأل الكثيرين عن سعر هذا النوع من الجوز . وقبل التعرف على سعره دعونا نلقى نظرة على فوائده وانواعه وخصائصه والعديد من الاشياء التي تتمتع بها جوزة الطيب . تعد جوزة الطيب واحدة من أكثر التوابل شيوعًا ، والتي لها العديد من الفوائد الطبية برائحتها الحارة والممتعة .الخصائص المذهلة لجوزة الطيب تشمل التوابل الفاكهة والبذور وجذور النباتات أو العناصر المعدنية في الطبيعة المستخدمة في نكهة الأطعمة وتلوينها. في الثقافات المختلفة ، تستخدم المجتمعات العديد من الأعشاب أو المكونات لتذوق طعامهم.

فوائد وخصائص جوزة الطيبالجوز

ولعل سر الاختلاف في مذاق الطعام بين المجموعات العرقية مرتبط بالتوابل المستخدمة فيها ، بالإضافة إلى طريقة الطهي. جوزة الطيب هي نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع في الطبخ مع رائحة منعشة وممتعة والفوائد الطبية. في هذه المقالة سوف نتعلم المزيد عن هذه التوابل العطرية والطبية. جوزة الطيب ، أو بالاسم العلمي Myristica fragrans ، هي شجرة دائمة الخضرة لها ثمار تشبه أشجار البرتقال . هذه الشجرة موطنها مناطق استوائية وممطرة مثل غرينادا وجنوب شرق آسيا مثل شرق الهند وإندونيسيا. تعد بلدان إندونيسيا وجزر غرينادا أكبر منتجي جوزة الطيب في العالم. يمكن أن تنمو أشجار جوزة الطيب حتى ارتفاع 20 مترًا. تؤتي ثمارها بعد 8 سنوات من الزراعة وتصل إلى ذروة الإثمار بحلول سن 25. في البداية ، تشبه ثمار الشجرة الجزر الأبيض أو المشمش الياباني ولها لون أصفر مع قلب في الوسط. النواة محاطة بقشرة حمراء تسمى الصولجان. تنقسم ثمار الشجرة إلى قسمين عندما تنضج تمامًا. تتم إزالة القشرة الحمراء حول الفاكهة للاستهلاك وتتعرض حفرة جوزة الطيب البنية للشمس حتى تجف تمامًا. عندما تجف نواة جوزة الطيب ، يتم فصل بذورها عن قشرتها. بعد كسر حفرة الثمرة ، يحصلون على حفرة أو بذرة كروية . ولها استخدامات مختلفة ، ولكنها تستخدم كتوابل غذائية في معظم أنحاء العالم. الآثار الجانبية لجوزة الطيب

فوائد وخصائص جوزة الطيب

تحتوي جوزة الطيب خصائص وفوائد عديدة مثل أحتوائه على فيتامين ب 6 ، ومعادن مثل المنغنيز والمغنيسيوم والنحاس ، ومركبات عضوية مثل الثيامين وحمض الفوليك. تستخدم بذور جوزة الطيب المجففة في شكل مسحوق ، على الرغم من أن زيتها يستخدم أيضًا في الطهي. في الطب التقليدي ، يوصى باستخدام جوزة الطيب لتخفيف الألم وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي وإزالة السموم من الجسم وتقوية جهاز المناعة وتقليل الأرق وإزالة عيوب الجلد. يحتوي على مضادات الأكسدة القوية: تمتلئ بذور جوزة الطيب بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة. عندما يزداد مستوى الجذور الحرة في الجسم بشكل كبير ، يعاني الشخص من أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأعصاب. لذلك ، يمكن أن يؤدي الاستخدام المستمر لهذه التوابل إلى تحييد الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا. زيادة الرغبة الجنسية: تلعب جوزة الطيب دورًا فعالًا في زيادة الرغبة الجنسية وتحسين وظيفة الهرمون. لأن هذه التوابل لها طابع دافئ ، فهي تستخدم في الطب الآسيوي واليوناني التقليدي لعلاج الاضطرابات الجنسية. الخصائص البكتيرية: يؤدي الاستهلاك المستمر لجوزة الطيب إلى تدمير البكتيريا الضارة في الفم واللثة. هذا النوع من التوابل له خصائص مضادة للجراثيم قوية جدا ويسبب تدمير البكتيريا والالتهابات البكتيرية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يمنع أمراض الفم والأسنان. زيت جوزة الطيب تحسين وظائف القلب: يمكن أن يؤدي استهلاك جوزة الطيب مع المكملات المصنوعة منها إلى خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم وله آثار مفيدة على صحة القلب. السيطرة على نسبة السكر في الدم: بناءً على الأبحاث ، فإن تناول مستخلص جوزة الطيب يحسن وظيفة البنكرياس ويخفض نسبة السكر في الدم. إزالة السموم من الجسم: جوزة الطيب مادة فعالة في تطهير الجسم من السموم المختلفة. يحسن هذا التوابل وظائف الكبد ويزيل حصوات الكلى. الحفاظ على صحة الفم: نظرًا لأن جوزة الطيب لها خصائص مضادة للبكتيريا ، فهي تستخدم لعلاج أمراض الفم والأسنان. تلعب هذه التوابل أيضًا دورًا فعالاً في الحفاظ على صحة اللثة. أستخدام جوزة الطيب لعلاج الامراض الشائعة: يمكن أيضًا استخدام جوزة الطيب لتقليل ولعلاج بعض الامراض والمشكلات الشائعة مثل : حب الشباب: لعلاج حب الشباب ، اطحن 2-3 بذور جوزة الطيب وأضف أيضًا بعض الحليب لعمل عجينة. بعد تنظيف الوجه بالماء الدافئ ، جففه ثم وزعي المعجون بالتساوي على حب الشباب. بعد ساعتين ، استخدم الماء الدافئ لغسل وإزالة المعجون ، ثم الماء البارد لإغلاق المسام. يستخدم هذا المعجون الخاص أيضًا كمقشر ضد الرؤوس السوداء . الارق:لتعزيز النوم ، اشرب حصة من الحليب مع ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب . يوصي الطب الصيني بتناول 3-5 قطرات من زيت جوزة الطيب مع ملعقة كبيرة من العسل على معدة فارغة لتخفيف آلام المعدة والالتهابات أو عسر الهضم. سعر جوزة الطيب الإكزيما: لتخفيف الإكزيما (بقع متقشرة حمراء) ، اصنع عجينة جوزة الطيب عن طريق طحن بذور جوزة الطيب وخلطها بالماء ووضع المعجون على البشرة المعرضة للإكزيما. نزلة البرد: لتقليل أعراض البرد ، اصنع عجينة من مسحوق جوزة الطيب والدقيق بالماء. غطي قطعة القماش القطنية بالمعجون وضعيه على الصدر . الغثيان: لعلاج الغثيان وعسر الهضم والإسهال الشديد ، تناول مزيجًا من بضع قطرات من زيت جوزة الطيب والعسل . يفيد في علاج الربو وتسكين القلق والاكتئاب وإرخاء العضلات . الخصائص المضادة للبكتيريا والمطهرة لجوزة الطيب مفيدة في إزالة البهتان والزيوت والتجاعيد من الجلد . تناول كمية قليلة من جوزة الطيب يقلل من انتفاخ المعدة ، ويساعد على الهضم ، ويحسن الشهية. يؤدي استخدام جوزة الطيب إلى التخلص من الإرهاق المفرط والضغط ويزيد من القدرة على التركيز . تعزيز صحة القلب:تحفز جوزة الطيب نظام القلب والأوعية الدموية ، وهو أمر مفيد للحفاظ على صحة القلب. مثل القرنفل ، تحتوي جوزة الطيب على مركب يسمى الأوجينول ، وهو مفيد للقلب . جوزة الطيب لتجميل البشرة والشعر:لتجميل البشرة وتنعيم وتقوية الشعر ينصح أطباء الطب البديل بإستخدام جوزة الطيب وفيما يلي نقدم لكم بعض الوصفات لعلاج مشكلات البشرة والشعر : مزيج من جوزة الطيب والعسل والقرفة: عندما يتم الجمع بين جوزة الطيب والعسل والقرفة ، فإنها تخلق معجونًا مضادًا للميكروبات بالإضافة إلى تركيبة مطهرة. امزج جميع المكونات السابقة معًا في أجزاء متساوية واستخدم الخليط كل صباح. احتفظ بهذا الخليط لمدة 10-15 دقيقة ثم اغسله بالماء البارد . كما أنه يساعد في إزالة حب الشباب وتقليل الندبات. مسحوق جوزة الطيب ومعجون العسل: اصنع عجينة من مسحوق جوزة الطيب وكذلك العسل. يوضع على الوجه ويترك لمدة 30 دقيقة. يغسل بالماء البارد. هذا المزيج يعمل بكفاءة لتجنب العيوب . مسحوق جوزة الطيب والحليب للوجه:اخلطي ملعقة واحدة من الحليب مع جوزة الطيب (يجب استخدام الحليب المخصب منزوع الدسم للبشرة الدهنية والحليب كامل الدسم مفيد للبشرة الجافة) واستخدمي هذا الخليط على الوجه مرة واحدة يوميًا. يغسل بالماء البارد بعد 30 دقيقة . يمكن أن يمنحك استخدام هذا المزيج تأثيرًا جيدًا على بشرة الوجه . جوزة الطيب والخميرة: يمكن استخدام جوزة الطيب مع خميرة الخبز لعمل عجينة متوسطة القوام . يجب وضع العجينة على الوجه بانتظام. في غضون 2-3 أيام ستجد أن احمرار وتورم وجهك قد اختفى . معجون جوزة الطيب النقي: يمكن استخدام جوزة الطيب الكاملة المبشورة لتحضير العجينة. تذوب جوزة الطيب المبشورة في الماء على الفور وتتحول إلى عجينة ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القرفة إلى العجينة. اتركي المعجون على وجهك لمدة ساعة. ثم اغسله بالماء البارد. استخدم هذا المعجون باستمرار لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع على الأقل. يساعد هذا المعجون في جعل بشرتك ناعمة وطرية. فرك جوزة الطيب: استخدمي مسحوق جوزة الطيب ومسحوق دال مسور لغسل وجهك بانتظام. لا يعمل هذا المقشر المنزلي الخاص على فتح المسام فحسب ، بل إنه فعال أيضًا في إزالة الرؤوس السوداء .

الآثار الجانبية لجوزة الطيب

يمكن أن يكون لتناول كميات كبيرة جدًا من جوزة الطيب أثار جانبية  سامة مثل تناول (30 جرامًا في اليوم ، حوالي 6 ملاعق كبيرة) مما يتسبب في  الارتباك والرؤية المزدوجة والنوبات  ولكن لا تظهر هذه الآثار الجانبية حتى مع الكميات الكبيرة عند استخدامها في الطهي. الشعور بالاسترخاء والنشوة: يمكن للأطفال والبالغين إساءة استخدام جوزة الطيب للحث على الشعور بالنشوة حيث يمكن أن تؤدي ملعقتان كبيرتان من جوزة الطيب إلى الشعور بالتسمم وسيؤدي استهلاك هذه الكمية إلى العديد من المضاعفات. تظهر الأعراض من 30 دقيقة إلى نصف ساعة بعد الاستهلاك وعادة ما تكون فعالة لمدة يوم إلى يومين. الغثيان وتقلصات المعدة والقيء: كما ذكرنا سابقًا ، فإن الاستهلاك المفرط لجوزة الطيب ينتج عنه تسمم قصير المدى ، والذي عادة ما يكون مصحوبًا بالعديد من الآثار الجانبية الضارة. على سبيل المثال ، يمكن أن تسبب جوزة الطيب الغثيان وتشنجات المعدة التي تؤدي إلى القيء. الخفقان واحمرار الوجه: يؤدي الاستخدام المفرط لجوزة الطيب إلى خفقان القلب ، والذي يترافق مع زيادة معدل ضربات القلب واحمرار الجلد على الوجه. يمكن أن يؤدي الخفقان المفاجئ إلى مشاكل في القلب غير مشخصة أو حتى الموت. الذهان أحد الآثار الجانبية للإفراط في استهلاك جوزة الطيب هو الذهان الذي يؤدي إلى سلوك غير منضبط. تحتوي جوزة الطيب على مادة تسمى myristicin ، والتي تسبب أيضًا عدم وضوح الرؤية والنشوة. إذا واجهت هذه الآثار الجانبية ، فاستشر الطبيب في أسرع وقت ممكن. الحمى وجفاف الفم: استهلاك الكثير من جوزة الطيب يسبب أيضًا الحمى وجفاف الفم ، والتي يمكن بالطبع أن تكون متقطعة أو مستمرة لعدة أيام. ارتفاع درجة الحرارة يؤدي إلى الجفاف. الهلوسة ومشاعر القلق: بالإضافة إلى الآثار الجانبية المذكورة حتى الآن ، يؤدي الاستهلاك المفرط لجوزة الطيب إلى الهلوسة والذعر. تتطلب هذه المضاعفات عناية طبية فورية. عندما تذهب إلى الطبيب تأكد من إبلاغك بكمية جوزة الطيب. لا توجد معرفة كافية حول سلامة استخدام جوزة الطيب على الجلد.

زيت جوزة الطيب

يُصنع زيت جوزة الطيب من الحبوب المجففة لفاكهة Myristica العطرة ، وهي موطنها الأصلي جزر إندونيسيا.يشتهر زيت جوزة الطيب بخصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات ومضادات الأكسدة والمهدئة والمطهرة ، ويتميز برائحته الدافئة والمريحة والحارة ويمكن أن ينشط العقل ويعزز الحواس . يشيع استخدام زيت جوزة الطيب الأساسي في الطب العشبي لتخفيف آلام العضلات والتشنجات ومشاكل الجهاز الهضمي والتحكم في الألم والأرق والقلق. كما أنه عنصر شائع في مستحضرات التجميل مثل منتجات العناية بالفم. تأتي كلمة "جوزة الطيب" من اللاتينية nux و muscada (تُرجمت بـ "الجوز الأسود"). على الرغم من وجود توابل شائعة في كل مطبخ منزلي تقريبًا اليوم ، إلا أنها تتمتع بتاريخ طويل. تأتي شجرة جوزة الطيب (Myristica fragrans) في الأصل من جزر باندا النائية في إندونيسيا. تقول كتب التاريخ أن العرب كانوا أول من نفاذ إلى هذه التوابل الغامضة. بعد اكتشاف العرب لجوزة الطيب ، دخلت التجارة الأوروبية ولم يتمكن سوى الأثرياء من دفع ثمن باهظ لتجربة طعم ورائحة جوزة الطيب الترابية والرائعة والحلوة . في وقت لاحق ، في الصين والهند والشرق الأوسط ، تم استخدام جوزة الطيب للتحفيز الجنسي ودعم الخصوبة .كما أن وجود الميريستيسين في جوزة الطيب يمكن أن يسبب الهلوسة والنشوة والبارانويا. يحتوي زيت جوزة الطيب أيضًا على استخدامات مختلفة في الطب التقليدي وعبر الثقافات المختلفة. على سبيل المثال ، ورد ذكر زيت جوزة الطيب في الصين القديمة كعلاج مهم لمشاكل الكبد والجهاز الهضمي ، وكان يستخدم على نطاق واسع من قبل أطباء الأيورفيدا الهنديين لتخفيف أعراض الحمى ، وكذلك لتخفيف الألم والسعال والانتفاخ وتشنجات الدورة الشهرية . بالإضافة إلى ذلك ، استخدم المصريون القدماء زيت جوزة الطيب كمادة حافظة باهظة الثمن في عملية التحنيط.

سعر جوزة الطيب

يعتمد سعر جوزة الطيب على عدة أشياء مثل نوع جوزة الطيب وأحجام التعبئة وكذلك بلد المنشاء وغيره من الاسباب والعوامل . جوزة الطيب هي أحد التوابل الأصلية في الجزر المحيطة بإندونيسيا ولكنها تستخدم حاليًا في جميع أنحاء العالم. أحد استخداماته هو الطهي. تعتبر زيوت جوز الطيب الأساسية مفيدة جدًا للصحة وغالبًا ما تستخدم كأدوية بديلة وعشبية. وهي إحدى التوابل التي تنمو على شجرة دائمة الخضرة. تمتص جوزة الطيب رائحة التوابل الأخرى بسرعة ، لذا من الأفضل تخزينها بالكامل (وليس مسحوقًا) بعيدًا عن التوابل الأخرى والرطوبة والحرارة وأشعة الشمس المباشرة.

  • تجنب شراء جوزة الطيب السوداء أو المقطعة. اختر المكسرات الصحية وطحنها بنفسك.
  • للحفاظ على نكهة جوزة الطيب ، قم ببشرها أثناء الطهي ولا تستخدم مسحوق جوزة الطيب المتبقي.
  • جوزة الطيب هي نوع من التوابل غير مكلفة. إذا قمت بدمج هذه التوابل مع الكركم ، فستكون 5 حبات جوز طيب فقط كافية لاستهلاكك لمدة عام.

تعد جوزة الطيب من أكثر البهارات شيوعًا وتستخدم عادة في تحضير العديد من الأطباق والحلويات والمشروبات ، بالإضافة إلى التوابل الأخرى. هذه التوابل لها طبيعة دافئة ولها فوائد لا حصر لها. الاستخدام الأكثر شيوعًا لجوزة الطيب هو تحضير الحلويات مثل الفطائر والكعك والمشروبات. أفضل التوابل التي يمكن استبدالها بجوزة الطيب هي القرنفل والقرفة والزنجبيل والهيل والبهارات. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الشاي ومستخلص جوزة الطيب على نطاق واسع في الطب التقليدي لعلاج الالتهابات ، وتخفيف آلام المفاصل ، والتحكم في ضغط الدم ، وخفض نسبة السكر في الدم ، وتعزيز جهاز المناعة ، وتحسين الجهاز الهضمي. يؤدي تناول جرعة كبيرة من هذه البهارات إلى ظهور أعراض مثل الغثيان والدوار وضعف التركيز. وبعد أن تعرفنا على جوزة الطيب وفوائدها وأستخداماتها ومضارها ، ندعوكم زبائننا الكرام لزيارة موقعنا على الرابط اعلاه وطلب المنتج ، وذلك عبر مندوبينا ومفاوضينا. مع الالتزام بتقديم أفضل الخدمات والأسعار التي تنال رضائكم وتمكنكم من تحقيق الربح الوفير.

ما مدى فائدة هذه المقالة بالنسبة لك؟

متوسط ​​درجة: 5 / عدد الأصوات: 1

انشر تعليق(0 تعلیقات)

💰 ضاعف دخلك الى عشرة اضعاف 💎