سعرهذا النبات في المملكة العربية السعودية يتغير عادتا" وليس ثابتا" وفي دبي ايضا" . اسعار الزعفران في هاتين الدولتين تعتمد على أسعار الدولة المصدرة والمكان ألذي يزرع فيه هذا النبات ويحسب سعر الزعفران بالكيلو جرام والمثقال الجرام . الزعفران بالجودة العالية سعره أغلى طبعا من الزعفران العادي وبما إنه لا توجد زراعة هذا النبات في السعودية والامارات لذا يستورد هذا المنتج من بلدان أخرى وفي شراء هذا النبات تستوجب الدقة الكافية حتي لا نسقط في فخ المخادعين في هذا المجال . الزعفران هو أرقى وأغلى أنواع التوابل في العالم ألذي أدى إنتاجه المحدود وسعره المرتفع إلى نفوذ المستفيدين في مجال الزعفران وبيع المزيف بدلامن الاصلي للزبائن. مع تقدم التكنلوجيا ،أصبح الغش أسهل لهؤلاء الناس وكل يوم يبدعون طرقا" جديدة للغش في المواد الغذائية. الإحتيال في الزعفران يسبب إنخفاض سرعة الأزدهر في السوق لشراء وبيع المنج ، وهو في حد ذاته يسبب ضررا للمزارعين المجتهدين الزعفران هو فئة من المنتجات التي تحتاج إلى توخي الحذر عند الشراء لإختيار أفضل نوع . هناك العديد من الطرق للغش في بيع الزعفران ، إلتي سأذكرها لكم زيادة وزن الزعفران عن طريق إضافة الشوائب بخ الماء أو تخزين الزعفران في الأماكن الرطبة يسبب الثقل و زيادة الوزن في الزعفران اطلاء الجزء الابيض من الزعفران هي أحد أكثر الطرق شيوعا" للغش في الزعفران . إستخدام الصبغة غير المصرح بها ، خطيرة جدا في هذا المجال و هذه المادة تسبب الأمراض المختلفة عدم معرفة كثير من الاشخاص بالوزن ألذي يعاىل المثقال يكن دافعا" قويا" لبعض البائعين والمنتجين الزعفران تحديد وزن بمزاجهم وهذا مايوئدي الا الغش في البيع . في الواقع ، المثقال الواحد من الزعفران يعادل 4.6 جرام . 
سعر الزعفران في سوريا
الزعفران في سوريا يتنوع وتتغير اسعاره حسب نوع المنتج والتعبئة وطبعا" لهو أنواع مختلفة وهذا يوإثر علي السعر ايضا" . بدات زراعة الزعفران حديثا" في سوريا وتوجه المزارعون نحوها لعدة اسباب . اهمها الارباح التي تجنى وعدم تطلبها مواد اولية باهظة الثمن ويمكن زراعته ضمن ظروف بيئية محددة فهو يحتاج كمية مياه محددة. يتم إعطاء النبات ريّات مكملة في المناطق التي تقل فيها كمية الأمطار حتى يأخذ احتياجه المائي بشكل كامل في موسم نموه، حيث ينمو في تربة طينية ليست غدقة في المرتفعات الجبلية. تقدر جودة الزعفران عالمياً بمحتوى المياسم من المواد الفعالة وكلما زرع في مناطق أكثر ارتفاعاً، يزداد تركيز هذه المواد في المياسم، بداية تجربة زراعة هذا النبات في حقول سرغايا" والزبداني. لكن هذا المجهود لا يستجيب طلب البلاد للزعفران حتي 10%ومن الضروري الاستيراد من بلدان اخرى وغالبا ماتستورد سوريا هذا النبات من ايران.
سعر الزعفران في العراق
یرتبط سعر الزعفران في العراق بعوامل متعددة وسنشير اليها في الحديث التالي الخلوص ،الون ،خيوط الزعفران وعدم الخلوص،هي العوامل الرئيسية لتشخيص جودة هذا المنتج. انواع الزعفران التي تشمل نقين،سرقل،سوبر نقين وغيرها. الرائحة ،الطعم،درجة اللون،هما يشكلان عيار الزعفران. الوزن وكمية الزعفران التي تكون بالكيلوجرام وبشكل القطاعي. 
سعر العملة في البلد المصدر
في الوقت الحالي، لا يتم توفير الطلب الداخلي لهذا المنتج من خلال الإنتاج المحلي . هذا ليس ممكنا" فإن شروط إنتاج الزعفران المحلي لتلبية الإحتياجات الداخل لا تسمح في هذا المجال ابدا" في هذا البلد لذا يستورد الزعفران إلي العراق بكميات مختلفة . أسواق زعفران العراق تنقسم إلي قسمين وهي كردستان وباقي المحافضات ولكل منها مذاق خاص لشراء هذا النبات.
سعر الزعفران الايراني
الزعفران الايراني يعد من افضل النوعيات في العالم ولهو اسعار مختلفة . الزعفران هو احد أجود المنتجات الباهضة الثمن ، وعلى الرغم من أن إنتاج الزعفران يعود الى 3 آلاف عام في إيران ينتج هذا النبات ما يقارب 95% من مايحتجه العالم. أكبر زبائن الزعفران الإيراني هي الإمارات العربية المتحدة وإسبانيا ويعرض معظم المنتج الى دول العالم من قبل الشركات في هاتين الدولتين بماركاتهم الخاصة. تقوم إيران بتصدير الزعفران إلى 5 قارات و 47 دولة في العالم. يتم إنتاج الزعفران عالي الجودةفي المحافضات خراسان الجنوبية و خراسان رضوي بالقرب من الحدود الأفغانية. ايضا تشتهر مدينة أصفهان-فارس-كرمان والمحافظات الوسطى بزراعة الزعفران. ينقسم الزعفران إلى فئات مختلفة. كلما يزداد نقاء الزعفران ، ترتفع درجة اللون اكثر وكذلك الرائحة أفضل، بالطبع ، تعتمد جودة الزعفران على مكان الزراعة وكيفية تجفيف المنتج. 
يتنوع الزعفران باسماء نقين،سرقل،ابوشال،ابوشيبة،الابيض
زعفران نقين:هو أفضل زعفران معروف في إيران وهو أغلى الأنواع الزعفران و إنه يستخدم عادة للتصدير وله قابلية افراز اللون (حوالي 250 وحدة). زعفران نقین هو من فئة المنتجات التي يعرفها الناس عن مظهرها ورائحتها الفواحة الغير عادية. فی الزعفران نقين يفصل الجزء الاحمرمن الاجزاء الابيض والبرتقالي ويبقى فقط الجزء الاحمرويسمى كل جزء(الوصمة). كلما الوصمة الحمراء اكبرلها مظهرأجمل وافراز لون اكثر. يأتي المزارعون قبل طلوع الشمس إلى حقول الزعفران ويقطفون الزهور وتنقل إلي مكان آخر ويتم فصل الجذور من الزهور وتفصل الأجزاء الثلاثة للزعفران ثم تنقل الوصمات الي موقع التجفيف . إستناداعلى العوامل مثل كمية افراز اللون-خامة المنتج-معدل الوصمة المكسرة-طول وسمك الوصمة- مكان فصل الوصمة معدل السلاسة والإنحناء الموجود في الوصمة . يقسم زعفران نقين إلى ثلاثة أنواع:ىرجة الاولي ،درجة ثانية ،درجة ثالثه(شبه نقين)
زعفران سرقل
الجزء النقي من الزعفران ، وهو أحمر ويقع فوق قطران الزعفران ، يسمى السرقل ، والسبب في هذه التسمية هي أيضا" أن هذا الجزء المعزول من قطران يقع في أعلى جزء منه . يطلق على هذا النوع أيضا اسم الزعفران الممتاز لأن الوصمات الحمراء من غير بياض وبدون التصاق مفصولة عن قطران الزعفران ولها أفراز لون جيد بسبب قلة البياض . فوائد الزعفران سرقل ،سعر معقول مقارنة مع نماذج الزعفران،افراز اللون بكثافة،جودة عالية للتصدير . 
زعفران ابو شيبة
من الأنواع الرئيسية للزعفران هو ابو شيبة ومن الأفضل القول أن هذا النوع من الزعفران هو النوع الأصلي ، والذي يحتوي على الحد الأدنى من العوامل البشرية وفي الواقع انها كتلة كاملة من الزعفران. ينتج هذا النوع دون فصل جزء معين من كتلة الزعفران ثم يجفف (بما في ذلك والوصمة والبياض). الجودة والرائحة لهذا النوع من الزعفران غير عادية. طريقة وضع خيوط الزعفران فوق بعضها لبعض بالتساوي. توازي الوصمات بعضها لبعض والبياض هكذا ايضا".
زعفران ابو شال
عادة في وقت حصاد الزعفران يتم فصل الوصمات من الجزء السفلي الأحمر ويسمى (البیاض) لذلك الوصمة بخلاف الجزء الأحمرلديها جزء أصفر برتقالي عند وجود1 الي3 ملیم من البياض في الكتلة يقولون له زعفران أبو شال . 
نحن في شركتنا القابضة العالمية لدينا إنتاج وتصدير أنواع الزعفران ويسعدنا القول أننا حاليا"نتعامل مع أكثر دول العالم ويشرفنا هذا وهدفنا الرئيسي في العمل كسب ثقة الشركات والزبائن بتقديمنا لهم أجود البضاعة بأنسب الإسعار.