يستخدم الحمص اليوم في جميع الدوافي الطهي وخاصة في العراق يستخدم في الاكلات الشعبية اللذيذة جدا مايدفع التجارالى استيراد هذا المنتج نظرا الى سعره المناسب و الجودة العالية.
سعرالحمص اليوم 2022
الحمص هو نبات ينتمي إلى فئة البقوليات. يعتبر الحمص من أقدم أنواع البقوليات وأكثرها تغذية. يستخدم الحمص في صنع السلطات والصلصات والخبز وما إلى ذلك. ومن خصائص الحمص احتوائه على الكثير من الألياف،وبالتالي فهو يساعد أيضًا على صحة الجهاز الهضمي ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية.الحمص غني بالفيتامينات والمعادن،لذا فهو مفيد للصحة.بالأضافه الى احتوائه على خصائص عديدة نذكر بعضامنها. 
خصائص الحمص للجلد،وخصائص الحمص للشعر،وخصائص الحمص لإزالة الشعر،وخصائص.الحمص لسكر الدم،خصائص الحمص لخفض الكوليسترول،خصائص الحمص لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية،خصائص الحمص لصحة العظام،خصائص الحمص لحصوات الكلى،خصائص الحمص للنوم المريح،خصائص الحمص للنساء الحوامل والجنين،خصائص الحمص لخسارة الوزن الزائد،فوائد عصير الحمص،طبيعة الحمص،وأخيراً التعامل مع أضرارالحمص. الخصائص الطبية للحمص: يحتوي الحمص على المعادن والعناصر الغذائية بما في ذلك المغنيسيوم والكالسيوم وحمض الفوليك والزنك والحديد والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين ج ومضادات الأكسدة التي توفر الفوائد الصحية للحمص.بعدذلك،سوف نلقي نظرة على بعض خصائص الحمص.
فوائد الحمص للبشرة
الحمص غني بالمنغنيز ، والمنغنيز مادة تعمل على تحسين صحة الجلد وتقليل التجاعيد. يساعد المنغنيز الجلد على إنتاج الطاقة لمحاربة هجوم الجذور الحرة ، وبالتالي منع تكوين التجاعيد. يزيد المنغنيز من قدرة الجلد على الاحتفاظ بالماء. باستخدام الحمص ، يمكنك تحضير قناع لتفتيح وتقشير البشرة. لتقشير الجلد ، فإن مزيج دقيق الحمص مع الكركم مفيد وفعال. يحسن هذا المزيج نسيج البشرة ويرطبها. خصائص الحمص للشعر:الحمص غني بفيتامينات أ،ب،هـ،بالإضافة إلى الفيتامينات يحتوي على أحماض أوميغا 6 الدهنية،التي يمكن أن تعزز نمو الشعر.هذه العناصر الغذائية الموجودة في الحمص تحافظ على صحة فروة الرأس وتحسن الدورة الدموية في فروة الرأس. 
خاصية أخرى للحمص هي المساعدة في علاج قشرة الرأس. لعلاج قشرة الرأس بالحمص ،تحتاجين إلى خلط ست ملاعق كبيرة من دقيق الحمص بالماء لعمل عجينة ، ثم توضع العجينة الناتجة على شعرك وتترك لبضع دقائق،ثم تشطف،هذا سوف يقضي على قشرة الرأس ويمنع العدوى. خصائص الحمص لإزالة شعر الوجه الزائد:لإزالة شعر الوجه الزائد وإزالته ، يمكنك مزج الكركم ودقيق البازلاء وبعض الماء لعمل معجون. يوضع المعجون الناتج على البشرة كمقشر ويترك لمدة 15 دقيقة ثم يشطف. استخدم هذه المجموعة بانتظام للحصول على نتائج في غضون شهر. خصائص الحمص للسكر في الدم:يقوم الجسم تدريجيًا بهضم الكربوهيدرات المعقدة ، وتخزينها كطاقة ، ثم استخدامها. الحمص غني بهذه الكربوهيدرات المعقدة. بعض الكربوهيدرات ترفع بسرعة مستويات السكر في الدم وتسبب تقلبات ، ولكن ليس الكربوهيدرات في الحمص. خصائص الحمص لحفظ الكوليسترول:خاصية أخرى للحمص هي أنه يقلل من مستوى الكوليسترول السيئ. يمنع الحمص تراكم الكوليسترول في الجسم مما يسبب اضطراب شحميات الدم. يمكنك خفض مستويات الكوليسترول الضار بتضمين ثلاثة أرباع كوب من الحمص في نظامك الغذائي. يقلل خفض مستويات الكوليسترول السيئ أيضًا من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. خصائص الحمص لتحسين نظام القلب والأوعية الدموية:يمكن أن يساعد الحمص في التخفيف من مشاكل القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول السيئ. يحتوي الحمص على الألياف التي تجمع كل الدهون حول الأعضاء ، بما في ذلك الجسم ، وتحسن صحة القلب. فوائد الحمص لصحة العظام:الحمص غني بالحديد والكالسيوم. كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أخرى فعالة لصحة العظام وقوتها. يحتوي الحمص أيضًا على الفوسفات ، وهو أحد أهم العناصر الغذائية لبناء العظام. 
خصائص الحمص لحصى الكلى:فائدة أخرى للحمص في هذه القائمة هي أنه إذا أكلت الحمص ، يمكنك منع تكون حصوات الكلى. ما هو عصير الحمص المفيد؟ عصير الحمص له طابع دافئ وجاف وله العديد من الخصائص. يعزز عصير الحمص القوة الجنسية يفيد في أمراض الكلى والمثانة والكآبة. يساعد عصير الحمص على استقرار الكالسيوم في العظام ويساعد في تقوية العضلات ومنع التشنجات. يحتوي عصير الحمص على الفوسفور وبالتالي يقوي خلايا المخ. كما أنه يحتوي على حمض الفوليك والحديد وقد يساعدان في علاج فقر الدم. خاصية أخرى لعصير الحمص هي أن عصير الحمص له تأثير ملين ، وينظف الأمعاء بشكل فعال ويمنع الإمساك. غني بفيتامينات ب ، لذا فهو مفيد لإعطاء الطاقة ومنع الخمول والتعب. إذا كنت تستخدم عصير الحمص بشكل مستمر لعدة أشهر ، ستجد تأثيره في منع تساقط الشعر. عصير الحمص المسلوق مفيد للسعال والتهابات الرئة ويعالج البحة ويطهر المسالك البولية. يفيد عصير الحمص في تقليل انتفاخ اللثة ومفيد في الأمراض التي يسببها البلغم والصودا. من خصائص الحمص المساعدة في إنقاص الوزن،الحمص غني بالبروتين والألياف،مما يجعلك تشعر بالشبع وتجنب الوجبات الخفيفة والمكونات الإضافية،فضلاً عن توفير سعرات حرارية إضافية لجسمك. بالإضافة إلى أن الحمص منخفض جدًا في السعرات الحرارية ، كما أن الحمص ينظم نسبة السكر في الدم ، وبالتالي يولد الطاقة عن طريق حرق الدهون وفقدان الوزن. القضاء على التجاعيد:يحتوي الحمص على نسبة عالية من المنجنيز ، مما يحسن صحة الجلد. يقلل من الخطوط والتجاعيد في الواقع ، يستخدم المنجنيز لصنع المزيد من مستحضرات التجميل. في الأساس ، يساعد المنغنيز الجلد على إنتاج الطاقة التي يحتاجها لمحاربة هجوم الجذور الحرة التي تسبب التجاعيد في المقام الأول. 
يغير هذا العنصر الجلد ويزيد من احتباس الماء. إلى جانب العناصر الغذائية الهامة الأخرى في الحمص ، يعتبر المنغنيز مفيدًا كعامل مساعد لإعطاء مرونة الجلد وإشراقه تفتيح البشرة بقناع الحمص تقليل بقع الشيخوخة بالحمص.الحمص لعلاج الالتهابات الفطرية:قم بتضمين خبز الحمص مع دقيق الحمص في نظامك الغذائي لمدة شهر للتخلص من الالتهابات الفطرية. الحمص لعلاج ابيضاض الجلد:إذا كنت تعاني من تساقط الشعر وتعبت من تناول المكملات الغذائية المختلفة ، فقم بتضمين الحمص في برنامجك الغذائي ،فالحمص يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات ، والتي يمكن أن تحسن نمو الشعر بشكل فعال ، وتحافظ على صحة فروة الرأس،وتدعم الدورة الدموية في فروة الرأس. يمكنك إضافة الحمص إلى أطباق مختلفة.من الأفضل غليها وإضافتها إلى السلطة.
الحمص لتقوية الشعر
حبوب الحمص أو حبوب الحمص جيدة لتقوية الشعر ، كما أن البروتين والمنغنيز اللذين يحتويانهما يمنعان تغير لون الشعر. الحمص للقشرة:لعلاج قشرة الرأس ، اخلطي ست ملاعق كبيرة من دقيق الحمص مع الماء ، ضعي العجينة لبضع دقائق خصائص الحمص للتنحيف وإنقاص الوز:نيساعد على إنقاص الوزن الحمص غني بالألياف والبروتين،مما يساعدك على الشعور بالشبع.بمعنى آخر،ستشعر بالجوع لاحقًا. لذلك فإن التغلب على الحاجة عند منتصف الليل يساعدمن جهود إنقاص الوزن. 
بالإضافة إلى ذلک،یساعد الحمص في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، مما يمنحك المزيد من الطاقة. يعد الجمع بين الأطعمة قليلة الدسم (مثل الحمص) طريقة فعالة لفقدان الوزن.يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة إلى تعريض برنامج إنقاص الوزن والصحة العامة للخطر. أفضل جزء في الحمص هو أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية والبروتينات.وبالتالي،فإن الحمص هو الغذاء المفضل للأشخاص الذين يحاولون التحكم في عاداتهم الغذائية،أو فقدان الوزن ، أو لديهم عضلات كبيرة. مع الحمص،لا داعي للقلق بشأن تناول الكثير من السعرات الحرارية،حيث يساعد الحمص في تحسين عملية الهضم. إذا كان لديك قائمة بأهم 10 أطعمة لأسلوب حياة صحي ، فمن الأفضل تضمين الحمص فيها. لماذا ؟ حسنًا ، الأمر بسيط جدًا: فهي تحتوي على الكثير من الألياف. يحتوي نصف كوب من الحمص على 6 إلى 7 جرامات من الألياف. تلعب الألياف الغذائية دورًا مهمًا في تعزيز التمثيل الغذائي وتحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل فعال. تساعد الألياف في كل ما تأكله وتنتقل عبر الأمعاء عبر الجهاز الهضمي،لذا فهي تساعد على منع الإمساك. 
يحتوي الحمص على النشا
مفيد للحوامل .الحمل هو بلا شك فترة خاصة في حياة المرأة. ومع ذلك،ليس هناك شك في أنك إذا لم تكن حريصًا،فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بشكل كبير. يحتوي الحمص على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية التي تساعد النساء الحوامل على البقاء نشيطات وتحسين الصحة العامة. يمكن أن يوفر كوب واحد من الحمص 12 جرامًا من الألياف الغذائية و 15 جرامًا من البروتين النقي وأسهل طريقة لتناول الحمص هي طهيها وإضافتها إلى السلطات. الحمص مفيد لصحة المرأة:تساعد المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الحمص في الوقاية من سرطان الثدي وهشاشة العظام لدى النساء. خصائص الحمص للصحة وعلاج الأمراض:يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. يعتبر الحمص مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات شديدة التعقيد الموجودة في أنواع أخرى من البقوليات. يهضم الجسم تدريجيًا الكربوهيدرات المعقدة ثم يخزنها كطاقة لاستخدامها لاحقًا. هذه الحقيقة مهمة للغاية لأن معظم الكربوهيدرات ليس لها هذه الخصائص والفوائد. تؤدي بعض الكربوهيدرات إلى رفع مستويات السكر في الدم بسرعة ، مما يؤدي بدوره إلى تقلبات الطاقة في الجسم. تسمى هذه الكربوهيدرات أيضًا الكربوهيدرات البسيطة أو السريعة. أما الكربوهيدرات الأخرى فهي عكس ذلك تمامًا وتوفر طاقة مستدامة تُعرف باسم الكربوهيدرات المعقدة. الحمص لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية:أظهرت الدراسات أن الحمص يمكن أن يحسن صحة القلب عن طريق تقليل كمية الكوليسترول الضار في الجسم. 
يمكن أن يساعد توازن الكوليسترول المناسب في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية (مثل ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه). يساعد الجسم على القتال بعدة طرق تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. نظرًا لأن الحمص غني بالألياف ، فإنه يقلل من جميع الدهون التي تتراكم حول الأعضاء الحيوية (بما في ذلك القلب) ، فإنه يقلل بشكل كبير من مستويات الهوموسيستين. الحمص للوقاية من السرطان:بالإضافة إلى ذلك ، قد يؤدي الاستهلاك المنتظم للحمص إلى إبطاء تطور أعراض السرطان. أظهرت الدراسات أيضًا أن الحمص يمكن أن يقلل من أعراض سرطان القولون. يعتبر الحمص ناجحًا جدًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي كما أنه جيد في إزالة السموم والبكتيريا الضارة. إنه يحفز نمو البكتيريا الصحية من خلال موازنة مستوى الأس الهيدروجيني. مما يقلل بشكل كبير من الالتهاب. بمعنى آخر لن تتكاثر الخلايا السرطانية وتنتشر في الجسم.
الحمص لخفض الكوليسترول
يقلل الحمص من مستويات الكوليسترول الضار. الحمص ، لاحتوائه على عسر شحميات الدم ، يمنع تراكم الكوليسترول في الجسم. يساعد تضمين 3/4 كوب من الحمص في نظامك الغذائي على خفض (الكوليسترول الضار). يتم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عند تضمينها في النظام الغذائي يساعد على زيادة القلوية:من المهم أن نفهم أن البقوليات قلوية وأن القلوية تساعد الجسم على موازنة مستويات الأس الهيدروجيني. كلما كانت هذه المستويات أكثر توازناً ، قل قلقك بشأن إنتاج السموم. إن تناول الحمص الذي يحتوي على مصدر مغذي للدهون الصحية (مثل زيت الزيتون)يزيدمن امتصاصه في الجسم. بالإضافة إلى ذلك،يعد الحمص مصدرًا قويًا لاثنين من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى (المغنيسيوم والمنغنيز). 
الحمص من أجل صحة للعين أفضل:يمكن أن يؤدي تناول الحمص يوميًا إلى تحسين البصر ، ولا شك أننا جميعًا نقضي الكثير من الوقت أمام شاشة الكمبيوتر ، مما قد يضر بالعيون. لهذا السبب يجب أن تفعل كل ما في وسعك لاستعادة صحة العين. على فيتامين أ ، وهو الفيتامين الرئيسي للأغشية المخاطية والجلد والعينين. لذلك إذا كنت تأكل الحمص كل يوم ، يمكنك الحصول على فيتامين أ بانتظام. انتظر ، لذلك سوف تحسن بصرك وتحميه من التلف. الحمص للجهاز المناعي:الحمص غني بالحديد الذي يساعد على نقل الأكسجين إلى الجسم ويحافظ على جهاز المناعة قويًا وضروريًا لعملية التمثيل الغذائي الجيدة. الحمص لتقليل خطر الالتهاب:يحتوي الحمص أيضًا على عنصر غذائي آخر يسمى الكولين ، والذي يحسن دورة النوم ويزيد من حركة العضلات ويحسن الذاكرة. ومع ذلك،فإن أفضل فائدة هي أن الجسم يزيد من قدرته على امتصاص الدهون وهو ما أمامه طريق طويل لزيادة دفاعات الجسم ضد الالتهابات. الحمص غني بحمض الفوليك:يحتوي الحمص على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن،على سبيل المثال ، فهو مصدر جيدللحديد والزنك والفوسفور وفيتامين ب وحمض الفوليك. تلعب كل هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًافي الحفاظ على صحة جيدة ، وإذا كنت نباتيًا ، فهذه العناصر الغذائية أكثر أهمية بالنسبة لك لأن الحمص يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك. والمعروف أيضًا باسم فيتامين ب 6 ، وهذا الفيتامين ضروري للجسم. وإنشاء خلايا جديدة أمر حيوي ويساعد على ربط الحمض النووي. يساعد حمض الفوليك الجسم على ربط فيتامينات ب والبروتينات والأحماض الأمينية. يمكن أن تؤدي اختلالات حمض الفوليك إلى عدد من المشاكل الصحية ، والتي يمكن أن تشمل فقر الدم وضعف المناعة وضعف التمثيل الغذائي.في النساء الحوامل ، يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى (تلف الأنبوب العصبي). 
يحتوي الحمص على النشا
يحتوي الحمص أيضًا على النشا. النشا في الحمص يحترق ببطء ، بمعنى أن الجسم لا يتحلل بسرعة ويحوله إلى جلوكوز ، مما يرفع مستويات السكر في الدم. على عكس محتوى السكر في المعكرونة ، فإن الأطعمة المصنعة والدقيق المكرر والخبز الأبيض ونشا صودا الخبز في الحمص تستغرق وقتًا طويلاً لتتحلل. النشا مصنوع من السكريات الطبيعية (المعروفة باسم الجلوكوز). يستخدم الجسم الجلوكوز لتسهيل العديد من وظائف الجسم المهمة. لكن الجلوكوز يمكن أن يكون مشكلة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مقدمات السكري. يوجد الجلوكوز أيضًا في نشا الخضار. هذه الحقيقة مهمة جدًا لمرضى السكري لأنهم يضطرون إلى حقن الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم. وبالتالي ، يمكن للحمص أن يوازن مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
يحتوي الحمص على الزنك
يحتوي الحمص على نسبة عالية من معدن الزنك القوي ، والذي يساهم في أكثر من مائة تفاعل إنزيمي حيوي في الجسم ، وكما هو مذكور في قسم الصحة المبللة ، فإن هذا المعدن يبسط جميع وظائف الجسم ، بما في ذلك حماية الجسم من تلف خلايا الجذور الحرة (المعروف باسم تلف الخلايا المؤكسدة). يساعد الزنك أيضًا في تسريع التئام الجروح ، ونسخ الحمض النووي ، ويلعب دورًا مهمًا في تكوين الهيموجلوبين في مجرى الدم. يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى عدد من المشاكل الصحية مثل نزلات البرد ، وضعف العين ، متلازمة البطن ، الإسهال ، العقم ، ترقق الشعر ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى إبطاء نمو الأطفال. تحتوي الحمص على المغنيسيوم. 
يحتوي 12.5 جم (أو ملعقة كبيرة) من الحمص على ما يقرب من 14.4 مجم من المغنيسيوم. أظهرت العديد من الدراسات العلمية التي أجريت على الرجال أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يخفض مستويات هرمون التستوستيرون بشكل غير مباشر ، ولسوء الحظ ، فإن نقص المغنيسيوم شائع في معظم الأمريكيين. لا يحصل الأشخاص عمومًا على الكمية الموصى بها من المغنيسيوم من مصادر الغذاء العادية. إذا كنت تقوم بإقرانهم بأطعمة أخرى تحتوي على هرمون التستوستيرون (مثل الأسماك والخضروات) ، فلن تحتاج حتى إلى تناول المكملات التي تنظم الهرمونات. الحمص الذي يحتوي على المنغنيز:يحتوي كوب واحد من الحمص المسلوق على ما يقرب من 1.69 مجم من المنجنيز ، مما يوفر العديد من فوائد هذه المغذيات الهامة.يساعد المنغنيز على زيادة نمو العظام وقوتها عن طريق زيادة كمية المعادن في هذا الصدد. يمكن أن يكون الحمص نظامًا غذائيًا ممتازًا للنساء بعد سن اليأس:يعتبر نقص المنجنيز شائعًا جدًا عند النساء الأكبر سنًا ، لذلك من المهم جدًا تعويض نقص هذا المعدن. كما أظهرت الدراسات العلمية أن نقص المنجنيز عند النساء يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بهشاشة العظام . بالإضافة إلى أن المنغنيز يساعد في القضاء على الخلايا الجذعية الحرة من الجسم والتي يمكن أن تسبب السرطان وعدد من الأمراض المنهكة. لكن المنغنيز له خصائص قوية مضادة للأكسدة ، لذا من المهم ، جنبًا إلى جنب مع مكملات المنغنيز ، تناول كوب أو كوبين من الحمص لزيادة مستويات هذه المعادن. مصدر جيد للبروتين: يمكن أن يمنحك الحمص 15 جرامًا من البروتين النقي في نصف كوب ، يمكنك غليه أو طهيه بالبخار أو قليه في زيت الزيتون. فقط تأكد من تناول الأحماض الأمينية (مثل البيض) ، حيث يمكن أن يؤدي نقص البروتين إلى عدد من المشاكل. 
بما في ذلك إجهاد العضلات ، والتعب ، و إعتام عدسة العين ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وسوء حالة الجلد ، وعدم كفاية إنتاج الهرمونات لأن البروتين يمتص بالكامل.طعام جيد للنباتيين حول العالم :لأحتوائه على جميع البروتينات التي تقدمها لنا اللحوم ان كنت نباتي و لاتحب اللحوم عليك بتناول الحمص دائما. مصدر الحمص من الحديد:كوب مليء بالحمص يحتوي على حوالي 4.7 ملغ من الحديد الذي يعتبر من أهم العناصر الغذائية في الجسم. يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى المرض (فقر الدم هو الأكثر شيوعًا). يمنع فقر الدم إنتاج العدد الصحيح من خلايا الدم الحمراء. وبحسب ما تحدثنا عنه في القسم الخاص بالصحة ، فعندما تكون هذه الخلايا غير متوازنة. يمكن أن تتعرض للعديد من الآثار الضارة ، بما في ذلك الضعف والتعب والارتباك وعدم القدرة على نقل كميات صحية من الأكسجين إلى أنسجة الجسم (مما يجعلها على المدى القصير ، بالإضافة إلى فقر الدم ، يمكن أن يسبب هذا مشاكل أخرى (مثل تساقط الشعر وهشاشة الأظافر) ، ولحسن الحظ ، يمكنك السيطرة على هذه المشكلة مع مكملات الحديد. مركب فيتامين ب من الحمص: يحتوي الحمص على ب 6 ، ب 5 ، ب 2 (ريبوفلافين) ، ب 1 (ثيامين). وفقًا لتقارير عديدة ، يعتبر الحمص من أغنى مصادر فيتامين ب 6 ، الذي يحسن جهاز المناعة ، وبما أن الحمص يحتوي أيضًا على فيتامين ب 5 ، فيمكنه الاعتناء بالجهاز الهضمي والجهاز المناعي في نفس الوقت. يحتوي على فيتامين أ (وبيتا كاروتين):فيتامين أ مفيد لصحة العظام والعين ، وبيتا كاروتين هو المادة الخام التي تتحول إلى فيتامين أ. بيتا كاروتين هو عنصر غذائي أساسي يساعد على دعم المناعة وتحسين حالة الجلد. 
الحمص مع فيتامين سي
يحتوي الحمص على كمية قليلة من فيتامين سي ، على الرغم من أن فيتامين سي يوجد بشكل رئيسي في الحمضيات (مثل البرتقال والجريب فروت). يوجد 3.8 جرام من فيتامين سي في 100 جرام من الحمص. هذا الفيتامين مفيد للحفاظ على الأوعية الدموية ، والحفاظ على بشرة نقية وتحافظ على صحة الأنسجة. الحمص نبات بقولي سنوي. من النقاط المهمة حول هذا النبات أنه من أكثر البقوليات المغذية ، ومن المثير للاهتمام معرفة أن الحمص من أقدم البقوليات ويبلغ عمره حوالي سبعة آلاف عام. يتم استهلاك أكبر كمية من الحمص في الصناعات الغذائية (السلطات ، الصلصات ، الخبز ، إلخ). يحتوي هذا النبات الصحي على الكثير من الألياف ، لذلك فهو مفيد جدًا لصحة الجهاز الهضمي والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. تستخدم هذه الحبوب القيمة في إعداد الأطباق العربية الشهيرة مثل الحمص والفلافل وبابا غنوج ...الخ يمكنك خفض مستويات الكوليسترول السيئ عن طريق تناول الحمص يوميا ، بسبب اضطراب شحميات الدم ، يمنع الحمص الكوليسترول السيئ من التراكم في الجسم. إذا كنت ترغب في التخلص من أمراض القلب والسكتات الدماغية المفاجئة ، فمن الأفضل تناول الحمص. يزيل التجاعيد على الجلد: يحتوي الحمص على المنغنيز الذي يساعد على محاربة التجاعيد في الجلد. يساعد المنغنيز الموجود في هذه الحبوب على محاربة الجذور الحرة في الجلد ويقلل من التجاعيد. تحتوي مكونات الحمص على خصائص تحارب خلايا الجلد الميتة. تحتوي هذه أيضًا على فيتامين ب ، الذي يمكن أن يحمي البشرة من أشعة الشمس. 
خصائص الألياف القابلة للذوبان في الحمص: كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الحمص على ألياف قابلة للذوبان ، والتي تستخدم لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تساعد الألياف الموجودة في الحمص على استقرار مستويات السكر في الدم. الألياف الموجودة في الحمص تقلل من نسبة الكوليسترول الضار وتجعلك تشعر بالشبع. نوم جيد ومريح: الحمص غني بالأحماض الأمينية ، التربتوفان والسيروتونين ، وهي ضرورية لتنظيم النوم بشكل صحيح. إذا كنت ترغب في قضاء ليلة مريحة ، فمن الأفضل تناول الحمص يوميًا. تقشير الوجه: يمكنك عمل مزيج رائع من دقيق البازلاء مع الكركم وهو أمر رائع لتنظيف وتقشير وجهك. هذه التركيبة فعالة جدا في تحسين حالة الجلد وترطيبه. يقوي شعر الرأس:بصرف النظر عما سبق ، يمكنك استخدام الحمص لتقوية شعرك ، كما أن المنغنيز والبروتين الموجودان في هذه الحبوب يقويان شعرك. غني بالكالسيوم: قد يبدو غريباً بعض الشيء ، لكن الكالسيوم الموجود في الحمص هو نفس الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي. يمكنك استخدام الحمص من أجل صحة العظام. تقليل مخاطر الاصابة بالنوبات القلبية:الحمص بسبب احتوائه على نسبة عالية من حمض الفوليك يقلل من مستوى الأحماض الأمينية في الجسم. يقلل تقليل كمية الأحماض الأمينية في الجسم من مخاطر الإصابة بالأمراض والنوبات القلبية. إذا كنت تريد التخلص من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، فتناول الحمص بدلاً من ذلك. 
فوائد للمرأة الحامل والجنين:تحتوي هذه الحبوب على حمض الفوليك وهو مكون أساسي للحوامل. تتسبب هذه المادة في نمو دماغ الجنين بطريقة خاصة وصحيحة. النظام الغذائي لخسارة الوزن:الحمص غني بالألياف ، كما أنه غني بالبروتين ، والألياف والبروتين في هذه الحبوب تجعلك تشعر بالشبع ويتم التحكم في جوعك إلى حد كبير. إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزنك المثالي ، يمكنك تضمين الحمص في نظامك الغذائي. خصائص الفوسفور في الحمص:يحتوي الحمص على الفوسفور والحديد اللذين يساعدان على التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم وخفض ضغط الدم. كما يزيد الحمص من نسبة الهيموجلوبين. تقليل البقع العمرية. إذا كنت ترغب في تقليل البقع العمرية على وجهك ، فلا تقلق لأنه يمكنك فعل ذلك عن طريق الجمع بين بعض المكونات مع الحمص. علاج قشرة الرأس:يبحث الأشخاص المصابون بقشرة الرأس دائمًا عن طرق رائعة للتخلص من قشرة الرأس. ننصحك باستخدام الحمص ، وخلط ست ملاعق كبيرة من دقيق الحمص مع الماء ، ثم دهن المعجون الناتج على شعرك واشطفه ، فهذا سيقضي على التهابات فروة الرأس ويسيطر على قشرة الرأس. تطهير الكبد والوقاية من خفقان القلب:يحتوي الحمص على نسبة عالية من المعادن وكذلك الموليبدينوم ، وهو أمر ضروري لإزالة السموم. يساعد الموليبدينوم الموجود في البقوليات على منع الآثار الجانبية المختلفة مثل خفقان القلب والصداع والدوخة. الموليبدينوم يطهر الكبد أيضًا. 
منع حصى الكلى:كما أن الحمص مفيد لأمراض الكلى،فيمكن نقع بعض الحمص في الماء لمنع تكون حصوات الكلى ثم مزجه مع العسل وشربه للوقاية من حصوات الكلى علاج الالتهابات الفطرية:إذا قمت بخلط الحمص مع خبز الشباتي وتناوله بشكل مستمر لمدة شهر ، فسوف تتخلص من الالتهابات الفطرية في جسمك. يمكنك بسهولة علاج الالتهابات الفطرية مع هذه المجموعة. حماية جهازك المناعي:الحمص بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد بشكل خاص يتسبب في انتقال الأكسجين في الجسم وهذا ضروري للحفاظ على جهاز المناعة. الوقاية من أمراض القلب:إذا قمت بتضمين الحمص في نظامك الغذائي يوميًا ، فسيؤدي ذلك إلى خفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية. يساعد الحمص في حماية جدران الأوعية الدموية والدم. يقلل استهلاك الحمص من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة في الجسم ، مثل أمراض القلب التاجية. غني بالمنجنيز:يحتوي الحمص على المنجنيز ، وهو مفيد لإنتاج الطاقة في الجسم ، وكذلك لتقوية جهاز المناعة. مضادات الأكسدة الموجودة في الحمص تقوي نظام الدفاع في الجسم. خصائص الحمص للنساء:يعتبر الحمص مفيدًا لصحة المرأة ، حيث يحتوي على مادة الصابونين التي تقي من العديد من السرطانات النسائية ، مثل سرطان الثدي وهشاشة العظام لدى النساء. الحمص مفيد أيضًا في انقطاع الطمث لأنه يقلل من الهبات الساخنةإذا كنت ترغب في علاج اليرقان ، فمن الأفضل استخدام الحمص. يمكنك خلط الحمص بالماء والسكر وعلاج اليرقان. 
خصائص الحديد في الحمص:هذه الحبوب ، التي لها فوائد عديدة للجسم ، غنية بالحديد. يمنح الحديد الجسم طاقة كافية طوال اليوم ، والحديد مفيد جدًا للأطفال وكذلك النساء المرضعات. الوقاية من السرطان:يمكن الوقاية من السرطان عن طريق الأكل الصحي وممارسة الرياضة. يقلل الحمص من السرطان يحتوي الحمص على ألياف قابلة للذوبان ، وهي فعالة جدًا في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضميويحتوي ايضا على فيتامين سي الذي يوجد في الحمضيات فالكالسيوم مهم جدا والجسم يحتاجه بكثرة. لذلك يعتبر الحمص جزء مهم من النظام الغذائي للانسان بالأضافه الى احد اهم المكسرات التي نتناولها مع الجوز واللوز والفستق فالحمص المحمص لا تقل فوائده بعد تحميصه عن فوائده في الطبخ. اضافة الى ذلك فالحمص يدخل في الأكلات اللذيذة كالفلافل، و الكشري،...الخ،والمقبلات كالحمص بالطحينية،متبل الحمص،سلطة الحمص... . 
ونظرا لأهمية الحمص في غذائنا اليومي نقدم لكم هذا المنتج وباسعار مناسبة و تنافسية ،نحن لدينا شركة تصدير للمنتجات الغذائية والبقوليات ، بالاضافة لتقديم الاستشارة والنصائح التجارية بصورة مجانية وبدون اي تكلفة ،يمكنكم الاتصال بنا وبدء التجارة معنا. اليوم اصبحت التجارة سهلة لأنك لاتتحمل اعباء السفر ،وانت في بلدك تستطيع اقتناء البضاعة التي تريدهافقط عليك مراسلتنا او الاتصال بنا. خبرائنا متواجدين طوال اليوم وسيردون على اتصالاتكم في اوقت.