دبس التمر لیس له مکونات اطلاقا، أهم مکونات دبس التمر هو التمر فقط، مکونات عمل دبس التمر عنوانا غلط محض، فلیس لدبس التمر أي مکونات غیر التمر نفسه وهذا ما یمیز دبس التمر عن غیره من المصنوعات الغذائیة الاخری وهو انه لیس له مکونات غیر التمر وایضا هذه میزة اخری تضاف الی ممیزات دبس التمر.
مکونات دبس التمر
کلنا عنده اطلاع کامل حول الدبس وما له من اهمیة بالغة لنا نحن البشر وما اهمة مکونات دبس التمر لاجسادنا دبس التمر عالم حواء وما له من فوائد کثیرة لنا وکم هو او هي الخسارة التي تترتب علی عدم تناولنا للدبس.
عمل دبس التمر
اذا کان المقصود من هذا العنوان هو کیفیة عمل دبس التمر فهذا الموضوع تحدثنا عنه سابقا وهنا عمل دبس التمر یعاد نفس الموضوع عمل ذبس التمر ولکن بصیغة اخری. فطریقة عمل الدبس طریقة سهلة وبسیطة جدا والکل یعرفها ویتقنها ولا یوجد شخص لم یطلع او یعرف الطریقة التي یستخلص الدبس من التمور فکلنا یعرف ذلک وهي طریقة سهلة وغایة في البساطة ولا تحتاج الی تعریفا او بیانا ابدا وانما هي عبارة عن غسل التمور المراد تحضیر الدبس منها ووضعها علی حصیرة من القصب التي اعدت سابقا لهذا العرض وغسلت جیدا بمساحیق الغسیل و بعد ذلک و بعد غسل التمور یتم وضعهاعلی الحصیر القصبی.
أفضل انواع دبس التمر
انواع الدبس تعتمد علی انواع التمور المستخدمة في صناعته فکلما کانت التمور المستخدمة في صناعة أفضل انواع دبس التمر الدبس راقیة ونظیفة کلما خرج الدبس ذات کفاءة وجودة ورقي ونظافة وبالعکس کلما کانت التمور ردیئة وغیر صالحة وغیر نظیفة وغیر ذلک من الامور والمسائل خرج الدبس غیر نقي وغیر مصفی وغیر لذیذ وربما یتسبب في مرضنا. وافضل انواع الدبس هي الانواع التي تصنع في المناطق الریفیة والقرویة والتي یقوم بصناعة الدبس في هذه الاریاف والقری هم اناسا یصنعون الدالدبس المستخلص من التمور وکأنهم یصنعونه لانفسهم لا الی زبائنهم، فالدبس في تلک المناطق والذي یصنع بأیادي نظیفة وقلوب طیبة لا تحمل الحد ولا تنوي الغش.
کیفیة عمل دبس التمر
الطریقة المثلی لصنع دبس التمر هي عبارة عن جمع التمور وتنظیفها ورشها بالماء لمدة یوما واحدا او یومین کیفیة عمل دبس التمر وذلک بعد وضعها علی حصیر نظیف جدا وخالي من الاتربة والاوساخ وبعد وضع التمر علیها ورشه بالماء النقي ماء الاساتلة النقي وترکها لعدة ایام. بعد تغطیتها طبعا للحفاظ علیها من الاتربة او الغبار والذباب وغیر ذلک من الامور التي تؤدي الی تلوث التمور وبعد تلک التحضیرات وبعد اتمام عملیة الغسل والتنظیف بالنسبة للتمور یصل وقت تحضیر القدور التي یصنع بها دبس التمور وبعد جمع الحط وتحضیر المواقد او حفرها یوقد او توقد النار في داخل المواقد الی اخر العملیة.
وصفات دبس التمر
لا ادري ماذا القول حول هذا العنوان وماذا اکتب وما ادری ما هو المراد من هذا العنوان فأي وصفات دبس التمر یقصدها هذا المعنون وصفات دبس التمر لمن، للامراض ام لامور اخری، کالتجمیل مثلا أوللاغذیة. المهم یا اخوتي فاللدبس الکثیر من الفوائد التي لا یمکن الاستغناء عنها ابدا ومهما کلف الامر فعلینا ان نستفید من الدبس في وجباتنا الغذائیة؛ لانه مهم جدا ومفید ویدخل في ترکیب خلایا اجسامنا والجسم بحاجة ماسة لما یترکب منه الحدید من معادن وعناصر غذائیة کثیرة لا یستغني عنها جسمنا ویجب ان یکون تناولنا للدبس منتظم وفي اوقات محددة ومعینة وان لا نأکل الدبس وبطوننا ملئی.
کیفیة صنع دبس التمر
والله هذه المرة الحادیة عشرة یتکرر هذا العنوان وربما اکثر من ذلک ولکن ماذا نفعل قد تکلمنا عنه کثیرا وعن کیفیة صنع دبس التمر واعطیناه حقه کاملا في الوصف والبحث والدراسة والتحقیق والمقارنة وما الی ذلک من امور ودراسة وتحقیق وعرفنا بالدبس ومنافعه وقلنا ان افضل انواع الدبس هو الدبس العراقي، المحلي وقلنا واخبرنا وعللنا لماذا یکون الدبس العراقي، المحلي هو افضل انواع الدبس. هذا کله شرحناه وتناولناه في المقالات السابقة واسهبنا فیه کثیر وفصلا به طویلا وتکلمنا عنه طویلا وقمنابازالة الغبار عن مصطلحاته وفککنا عباراته وبسطناها لمن لا یستطیع علی فهم عباراتنا ودرک مغزی و.فحوی کلامنا وهنا یعود نفس العنوان السابق ولکن بصیغة اخری.
صناعة دبس التمر
قثلنا ان صناعة دبس التمر تتلخص بطریقتین وهي الطریقة البدائیة، المحلیة الشهیرة والطریقة الثانیة صناعة دبس التمر هي الطریقة الصناعیة وقلنا ان الطریقة المحلیة هي الافضل والاسهل والاروع والارقی من کل الطرق الصناعیة الاخری. عللنا ذلک بأن الدبس المحلي او ما یصطلح علیه بعض الاحیان بالریفي یکون او یصنع بایادي عربیة اصیلة وتستخدم في صناعته ارقی انواع التمور وافضلها بینما في الطرق الصناعیة او الطریقة الصناعیة والاهم من ذلک ان الطریقة المحلیة تکون مصنوعة باتقان وحرص علی ان تراعی بها الامور الصحیة بخلاف الطرق الصناعیة فهي لا تراعی فیها عوامل الصحة والنظافة وتکون التمور المستخدمة وسخة وغیر ذلک.
کیف اسوي دبس التمر
هذا العنوان مضحک وتافه جدا، جدا من الناحیة اللغویة فیه خطأ فضیع وغیر مقبول کیف اسوي دبس التمر ومن ناحیة اخری ان واضع هذا العنوان لا یملک او لا یحمل اي شهادة دئراسیة وهذا واضح وجلي من عنوانه التافه حقا. یستخدم کلمات لا توجد في جمیع قوامیس اللغة العربیة فما معنی کلمة اسوي؟ فهي کلمة عامیة رکیکة جدا ولا ادري هذا الواضع للعنوان الم یستح من نفسه ان یضع ویعنون او یصوغ هکذا عناوین وکلمات؟ في اي مدرس درس هذا الشخص؟ علی العموي فالعنوان مکرر الف مرة ولکن بصیغة مختلفة ومتفاوته ولا ادري علی من القي العتب.
طریقة تحضیر دبس التمر
هذه المرة العاشرة التي اتکلم فیها عن تحضیر دبس التمر او صناعة طریقة تحضیر دبس التمر الم یکن هناک رقیبا او مشرفا او ناظرا علی هولاء الذین یعدون ویصوغون هکذا عناوین؟ قلنا وللمرة العاشرة نکرر ونقول ان طریقة تحضیر الدبس سهلة للغایة وبسیطة وغیر مکلفة نهائیا فقط المهم والاهم في صناعة الدبس هو تحضیر التمور بالکمیة المطلوبة التي تکفي لصناعة ما نرید من کمیة من الدبس، تغسل التمور کما اخبارناکم فیما مضی ثم تنشف ثم توضع علی حصیرا من مصنوع من القصب والذي یسمی محلیا او عمیا بالباریة ومن ثم تحضر القدور المعدة لصناعة الدبس.
سعر کیلو دبس التمر
وایضا هذا العنوان مکرر وقد کتبنا حوله عدة مرات بل اکثر من عشر مرات ان صدق ضني سعر کیلو دبس التمر ولم تخني ذاکرتي التي تعبت من الکتابة حول هکذا عناوین تافهة. المهم یا اخوتي وکما تعلمون ان للدبس اسعار مختلفة وغیر ثابتة ولا یمکن ان یکون هناک سعرا ثابتا للمواد الغذاویة وهذا وارد ویعرفه الکل، فاسعار المواد الغذائیة تتغیر باستمرار وتتفاوت وتختلف من حال الی حال ومن مدینة الی مدینة ومن بلد الی بد ومن حي الی حي ومن قریة الی قریة وذلک؛ لان الاسعار تتفاوت وتختلف حسب القیمة الشرائیة للسلعة او البضاعة وعلی العملة لتلک الدولة وعلی امور اخری.
تحضیر دبس التمر
کما قلنا لکم یحضر دبس التمر عن طریق مواقد کبیرة جدا وقدور عمیقة جدا ایضا وعند جلب القدور لاجل تحضیر دبس التمر تفوح من هذه القدور رائحة المرق واللحم وتوضع هذه القدور علی النار وتوقد من تحتها النیران الکثیفة، المستعرة ثم بعد ذلک یسکب علیها الماء النقي البلوري وتبقی تقریبا یوما کاملا النار مشتعلة ومستعرة بقوة وبعد ذلک یخففون النار وینظرون فیما ان الماء اخذ بالجفاف والتبخر والانتهاء.
تحضیر دبس التمر
وهي طریقة سهلة وبسیطة جدا ولا یمکننا ان نقوم بها لوحدنا ولابد من مساعدة الاخرین في تحضیر دبس التمر ولو قمنا بها لوحدنا لما نجحنا في صناعة دبس ذات جودة وکیفیة عالیةي اتبدا. ذلک لان صناعة الدبس تحتاج الی علی الاقل شخصین ولربما اکثر من ذلک ولما لصناعة الدبس المحلي من صعوبة بالغة وتعب مضني بخلاف صناعة الدبس عبر الماکنات والالات الحدیثة التي تملکها الشرکات.
تجربني مع دبس التمر
في الحقیقة انا لیس لي تجربة مع اي من انواع دبس التمر او دبس التمور ولکن تجربتي مع دبس التمر من وضع هذا العنوان علیه ان یکتب عن تجربته عن دبس التمر او التمور کما یدعي فلیس من له تجربة کالذي یحمل تجربةي، الیس کذلک ایها الأخوة الأعزاء؟ علی اي حال یا اخوتي واحبتي فان من یکتب عنوان ویطلب من الاخرین الکتابة عنه لا اقل یکون کتابته للعنوان صحیحا وهذا اقل ما یتوقع منه.
کیفیة تناول دبس التمر
لیس هناک کیفیة خاصة لتناول دبس التمر ابدا والکیفیة المطلوبة التي یرجح ان کیفیة تناول دبس التمر فیها دبس التمر رهي طریقة وکیفیة معروفة وحتی الجنین في بطن امه یعرفها بل یحترفها ان صدق ضني. لانها طریقة فطریة وذاتیة ولا احد ینکر فعرفتها اطلاقا ولکن هنا یرد سؤال وهو: لو اتینا بطفل ووضعنا امامه کأسا من الدبس وانیة فیها کمیة من الدبس فهل تعقلون وتتصورون ان الطفل هذا ذو الثلاث سنوات او السنتین من العمر لا یمکنه تناول او شرب الدبس الموجود بالانیة او القدح؟ کلا فمن الطبیعي انه یهتدي الی الطریقة البدیهیة والفطریة التي یمکنه ان یتناول الدبس الذي في الکأس او القدح بطریقة وکیفیة والدبس الذي تحتویه الانیة بکیفیة او طریقة اخری، هذا لاشک فیه ابدا.
دبس التمر سعر
من الواضح والجلي والبین لنا وللجمیع ان هذا العنوان خاطیء تماما ولا یصلح کعنوان دبس التمر سعر یکتب عنه او حوله وهذا یعرفه کل انسان له اضطلاع ومعرفة والمام باللغة العربیة ونحوها ولکن هذا ذیدل علی ان الواضع للعناوین هذه لایصلح ابدا کوضاعا للعناوین بتاتا. هذا من جانب ومن جانب اخر یکون هذا العنوان او ارید الکتابة عنه یکون موضوعه غیر مفهوم وغیر تام؛ لان العنوان غیر واضح وغیر تام. عموما وعلی اي حال فلیس هناک سعر ثابت لا بالنسبة للدبس واسعاره ولا للمواد الغذائیة الاخری.
شکل دبس التمر
في الحقیقة انتابتني نوبات من الضحک العنیف عندما قرأت هذا العنوان، حقا انه اتفه عنوان قرأته في حیاتي شکل دبس التمر وانا استغرب جدا من الواضعین او بالاحری من المشرفین علی هذه العناوین کیف ایدوها ولم یعترضوا علیه وهي عناوین تالفة ولیست فیها ذرة واحدة من المعنی او الصحة! الا یوجد احدا بالله علیکم لا یعرف دبس التمر؟ ایعقل هذا یا ناس؟ حتی الجاهل او الجنین فة بطن امه یعرف ان الدبس لونه کالون الشاي اسود او شدید السواد، هذا الشيء کل احدا یعرفه ویتقینه فکیف یکتبون عنوانا ویطلبوا من الکتابة عنه وهو موضوع لیس جدیر بالکتابة حوله او عنه؟! حقا انا اتعجب واستغرب من ذلک، لا ادري بأي قیاس وأي میزان واي تقییم ایدوا ذلک او هذا العنوان المشرفین والناظرین علی کتابة العناوین؟!
این یباع دبس التمر
دبس التمر هو عبارة عن سائل کثیف ذات لون یمیل الی السواد الغامق، له طعم خاص وممیز، این یباع دبس التمر ذات الطعم الذیذ جدا وکأنک قد اضفت الیه عدة کیلوات من الشکر. الکل یرغب في الدبس ویود الحصول علیه ولا سیما المحلي منه، فهو یتمیز بحلاوته ونقاءه ولونه وطعمه الممیز وصفاء لونه ونظافته ورقي التمور المستخدمة في صناعته وما إلی ذلک من صفات وخصائص وامور کلها تدل علی جودته وکفاءة صناعته، هذا من جانب ومن جانب اخر فأن الدبس المحلي یتمیز عن الدبس الصناعي بأن الدبس المحلي یفوق الدبی الصناعي ویتمیز علیه بالتمور المستخدمة في صناعته، فهي تمور معروفة لدی صانعية الدبس المحلي اما في الدبس الصناعي فلیس کذلک.
فیما یستخدم دبس التمر
لدبس التمر استخدامات عدیدة وکثیرة جدا فهو یستخدم في الحلویات او بالاحری فلنقول فیما یستخدم دبس التمر في صناعة الحلویات وایضا یستخدم في الاکل وکذلک في الاکل مع الرز وله استخدامات کثیرة کاستخدامه في عملیات البشرة واستخدامه ایضا في عمل اقنعة الوجة المزیلة للبثور والدمل وایضا یستعمل کمخدر في العملیات الجراحیة الکبری بعد ان یضیفوا له مواد کیمیائیة وایضا یستخدم کمنبه.
دبس التمر طریقة التحضیر
لدبس التمر من الفوائد الکثیرة والعدیدة والمشهورة في کل العالم الاسلامي وحتی في العالم غیر الاسلامي، دبس التمر طریقة التحضیر وهي طرق بدائیة مشروطة واعني في کلمة مشروطة انها تشترط فیها امور او انها ان لم تحصل او تتوفر تلک الامور لم تصنع او لم یتمکنوا صانعوا الدبس من التمر ان یقومون بصناعة الدبس اطلاقا، ومن هذه الشروط او الامور هي ان یتوفر العامل الاساسي والمهم في صناعة دبس التمر وهو التمر نفسه، فان توفر التمر امر اساسي في صناعة دبس التمر، فلو لم یتوفر التمر فلا یمکن القیام بصناعة دبس التمر اطلاقا، هذا الشرط الاول اما الشروط الاخری فسوف نذکرها فیما بعد إن شاء الله تعالی.
خط انتاج دبس التمر
للدبس خطوط صناعیة کثیرة ولکن لیس کما تتصورون او تتوقعون وإنما الفهم والتصور یختلف خط انتاج دبس التمر، فلیس للدبس خطوط انتاج کما تتصورون او کما یدل علیه اللفظ والعنوان ولکن هناک خطوط انتاج ان في کل ریف الذي یتکون من عدة قری وفي کل قریة هناک انتاج وصناعة للدبس.
بیع دبس التمر
دبس التمر بهذه الکیفیة والفوائد الکثیرة والمنافع العدیدة لهو جدیر جدا ان یباع بکل ناحیة وبکل زاویة وبکل شارع وبکل زقاق وبکل ساحة من ساحات وشوارع وازقة ونواحي العالم، لما یتمتع به من قدرة هائلة ومنافع لا حصر ولا عد لها.
دبس التمر یستعمل
وهذا عنوان اخر من العناوین المغلوطة والمعکوسة إن صح التعبیر، دبس التمر یستعمل، ماذا یعني هذا العنوان دبس التمر یستعمل، وکیف یستعمل، وهل الکلمات او السؤال من الناحیة اللغویة سلیم وصحیح ام لا؟ لا شک ان الجمل والصیاغة والترتیب وکل السؤال بصورة عامة غلط ولکن نحن نستطیع ان نفهم ما المراد منا ان نکتب عنه، المراد منا هو، ان نکتب عن استخدامات واستعمالات الدبس، الیس کذلک؟ فللدبس استعمالات عدیدة ومختلفة، فهو یستعمل مع الرز وایضا یستخدم للتجمیل ویستعمل في الحلویات وغیرها من الاستعمالات الکثیرة جدا.
کیف یعمل دبس التمر
وکأن الدبس یعمل او انه فلاح او جهاز کمبیوتر او محرک مبردة هواء اومحرک سیارة او دراجة ناریة وما الی ذلک کیف یعمل دبس التمر من الآلات والمعدات الکهربائیة وغیره حتی یتسائل الواضع لهذا العنوان عن کیفية عمل هذا المحرک ویطلب منا توضیح ذلک، او ان الدبس عبارة عن دواء فیرید منا الواضع للعنوان عن نشرح له عن کیفیة عمل هذاء الدوا! انه امرا مضحک جدا والله. الدبس غذاء طبیعي لا یعمل بل یتفاعل ویزدونا بالعناصر الغذائیة التي تحتاجها اجسامنا.
نوع دبس التمر
للدبس طبعا انواعا متعددة وکثیرة والغریب في الامر ان کل نوع من انواع نوع دبس التمر له ممیزات وخصائص وفوائد تختلف عن ممیزات وفوائد ومنافع الانواع الاخری من انواع دبس التمر.
نتائج دبس التمر
لا توجد نتائج لدبس التمر اطلاقا فکما ان باقي الفواکه والخضروات والمواد الغذائیة الاخری لها فوائد، کذلک نتائج دبس التمر یمتاز بفوائد ومنافع وغیر ذلک.
لماذا یستخدم دبس التمر
دبس التمر یزدونا بالطاقة ویعزز مناعة اجسامنا ویقینا والجلطات والسکتات وینقي جهازنا الهظمي فلا داعي للسؤال لماذا یستخدم دبس التمر، فدبس التمر له فوائ ومنافع لاتعد ولاتحصی لذلک یستخدم فهذا امر بدیهی.
دبس التمر حراج
یباع دبس التمر او التمر في باقي الدول الاخری واغلب المدن التي یکثر سکانها یباع دبس التمر حراج، وذلک لکثرة وجود علب الدبس وکثرة البیوت التي تقوم بصناعته وکثرة التمور في بعض البلدان.