لکافة انواع الفستق سواء کان فستقا سوداني او غیر سوداني ایراني او عماني او ایطالي او فوائد فستق سوداني محمص غیر ذلک من انواع الفستق ومهما اختلفت اسمائها او تنصیفه او تعددت انواعه وتسمیاته فهو یحمل نفس الصفات ونفس الفواد ونفس الخصوصیات لا تتغیر منافعه ولا تتبدل ولا تتغیر فالفستق السوداني هو کغیره او کمثله من باقي. انواع الفستق الاخری التي تحتوي علی الفوائد والمنافع والخصوصیات نفسها في کل انواع الفستق وماهذه التسمیات إلا کروتین وکفاصل وتمییز بین انواع الفستق واما من ناحیة الفوائد فالفوائد هي، هي في جمیع انواع الفستق الاخری لا تتغیر ولا تتبدل مهما مرت علی الفستق من سنین ومها طالت به العصور الفستق هو الفستق وهو نوع واحد لا غیر. ولیس له انواع متعددة وله اسم واحد لاغیر ولیس عدة اسماء اما ما نسنعه ونلاحظه من الاسماء المتعددة والمتنوعة من الاسماء الکثیرة للفستق فما هي إلا اسماء لا غیر لا تسمن ولا تغني عن جوع ابدا.
ولما عرفنا ان الفستق لیس انواعا متعددة بل هو نوع واحد ویحمل نفس الفوائد ونفس الخصوصیات ونفس المزایا وعمله للجسم واحد ومنافعه واحدة فلا داعي ان نقول او ننوع او نقسم الفستق الی انواع واصناف والی غیر ذلک من فئات وما شابه. فعندما نقرأ عن الفستق ونعرف فوائده ومنافعه للجسم کفی فلا داعي لان نقول ان الفندق السوداني فوائده کذا والفستق البرازیلي مثلا فوائده کذا ولو کان کل نوع من انواع الفستق له صفات وخواص ومنافع وفوائد تختلف عن باقي الانواع الاخری وکان کل نوع هکذا لوجب ان تختلف اسمائه ایضا واشکاله وحتی الوانه وهذا ما نلاحظه ابدا.
فوائد الفستق المحمص
هذه لیست تسمیة او فرق او علة ابدا وانما هو صفة ولیست میزة اخری فوائد الفستق المحمص یعني الفستق الذي یحمص او یجلی علی نار او علی النار هذا معناه ولیس معناه ان الفستق هذا هو غیر باقي الفستق ابدا لیس هکذا وانما هو الشکل والصفة التي یکون علیها هذا الفستق، اما الفوائد والمنافع وما شابه ذلک وما یحمله الفستق من صفات وخصوصیات فهذا ثابت في کل انواع الفستق ولا یمتاز بها فستق علی فستق اخر ابدا.
فستق سوداني محمص
کما قلنا هي تسمیات تجعل الانسان یعتقد ان الفستق له عدة انواع وکل نوع یختلف بصفاته وممیزاته وخصائصه فستق سوداني محمص ومنافعه یختلف عن الفستق وکأنه نوعا خاص سمي فستق للتسامح وفي الحقیقة هو لیس فستقا وهذه التسمیات ایضا تفسد ذهن السامع وتجعل هناک فوارق وممیزات تمیز الفستق بعضه عن البعض وهو لیس هکذا ولو کان هکذا لکان الفستق انواعا، کل نوع له ممیزاته الخاصة وصفاته ومنافعه وفوائده الخاصة للجسم وهذا ما لم نسمع بع ابدا.
فستق عبید محمص
انا في الحقیقة لا اعرف لماذا هي هذه التسمیات وهذه الفوارق لا تتوفر في فستق عبید محمص التي تفسد اذهاننا وتجعلنا ان نتصور ان الفستق انواعا! وهناک العدید من الناس بل اکثر الناس تتصور ان الفستق انواعا وکا نوعا من انواع الفستق تختلف باختلاف النوعیة وهذا خطئا محض وتضلیل، فالفستق کله نوعا واحد ولا فرق بین فستق من الجنوب وفستق الشمال ولا فستق من السودان وفستق من ایران فکله فستق والشجرة الاولی التي غرسها الله لنا واوجدها لنا هي شجرة واحدة ولیست اشجارة متعددة ومختلفة ابدا، بل هي شجرة واحدة في کل مالها من ثمار فایضا ثمار شجرة الفستق واحدة.
طریقة تحمیص الفستق
لحد الان لم یثبت لنا لا علمیا ولا عرفیا ولا شعبیا ان الفستق المحمص هو الافضل واما طریقة تحمیص الفستق فلا اعتقد انها مهمة لغایة اننا نفرد لها عنوانا خاصا او نکتب حولها مقالا نستغرق به وقتا ربما نستفید من هذا الوقت الذي صرفناه والذي ربما یکون بالنسبة لنا هذا الوقت ثمینا ربما نستطیع ان ننجز به عملا اهم یکون فیه فائدة اکبر واکثر. علی اي حال وکما قلنا واخبرنا به في العناوین والمقالات السابقة ان الفستق له العدید من الفوائد والمنافع لاجسامنا ومن فوائده: انه یقلل نسبة الکلسترول الضار في الجسم ویساعد القلب في عمله وله فوائد عدیدة لا یسعنا الوقت الان لذکرها.
تحمیص الفستق
الفوائد التي یمتاز بها الفستق لا یمکن حصرها وعدها هنا في مقال واحد وفي وقت محدود وضیق لا یمکن ذلک لا سیما حول وعندما نرید ان نتکلم عن الفستق وفوائده ومنافعه وماله من تأثیر ایجابي کبیرا علی الجسم وما له من منافع وفوائد عدیدة وربما تکون فریدة في ذاتها والحقیقة ان کل انسان له قابلیة جسمیة خاصة للتقبل والاستیعاب کمیات الاغذیة المختلفة وما یحتاجه جسمه من مواد معدنیة وبروتینیة وعناصر غذائیة اخری. ربما یحتاج جسم انسان ما الی کیلو من البروتین وبعض المعادن الاخری بینما یحتاج انسان اخر الی ضعف هذه الکمیة من البروتینات والمعادن الاخری وهذا یعتمد علی جسم الانسان نفسه فبعض الاجسام تحتاج الی کمیات اکثر تبعا لتغذیتها.
طریقة تحمیص الفستق الحلبي
کما تعرفون ویعرف الجمیع ان لا فرق بین الفستق الحلبي والفستق السوداني وباقي انواع الفستق الاخری اما طریقة تحمیص الفستق الحلبي فان کانت هناک انواعا للفستق وان کان الفستق انواعا کما هو المتصور الحلبي ظاهرا، هذا من جانب ومن جانب اخر ان هذه التسمیات او المسمیات ماهي الا اسماء الناس اطلقوها علی الفستق حتی یمییزوا بین الفستق واما من نواحي اخری فالفستق واحد ونوعا واحدا ولیس انواعا مختلفة، متعددة ابدا. وهذه اسماء لا تمس الجوهر ولکنها تتناول العرض فقط اي انها لا علاقة لها باختلاف الفستق.
الفستق خلال الحمل
غالبا ما یتبادر للاذهان وکما هو مترسخ عند العدید من الناس وفي بعض الاذهان ان الفستق خلال الحمل له تأثیرا سلبیا علی الجنین او الحمل وهذا تفکیر شائع وخاطيء بنفس الوقت فلیس لدینا من یقول ان الفستق له تأثیرا سلبیا علی الحمل ابدا لا یقول بهذا احدا مطلقا.
ولکن ربما ان خواص ومنافع بعض الفواکه لیس لا تؤثر ایجابیا علی الحمل او علی الجنین ولکن لوجود بعض العناصر الغنیة بها تلک الفاکهة او تلک ربما تسبب بعض الاضرار القلیلة جدا علی الحمل لا مناحیة انها سیئة او غیر نافعة للحمل ابدا ولکن من ناحیة ان هذه الحالة التي تمر بها المرأة ربما مثلا یکون شرب الماء الزائد والکثیر مثلا مضرا. هذا کمثال ولیس کحقیقة علمیة، مثال اتیت به من عند نفسي لابین لکم ان الفواکه مفیدة جدا وکذلک کل ما هو مخلوقا وموجود بالطبیعة بقدرة الخالق العظیم جل جلاله هو ذو فائدة عظیمة جدا ولکن کما قلت لکم ووضحت لکم في المثال المتقدم ان هناک بعض الامور والمعاییر تستثنی منها بعض الحالات کما هو في هذه الحالة وهي حالة الحمل. وهنا العنوان لم یقل ان الفستق یعتبر مضرا علی الحمل ابدا وانما تسائل فیما اذا کان الفستق اذا تناولته المرأة اثناء حملها هل هو مضرا ام لا؟ فالسؤال لا یفهم منه ابدا ان الفستق مضرا بل علی العکس ان الفستق وکما هو معروف ومدون في کتب الطب والکتب العلمیة والطبیة الاخری ان الفستق من الحبوبات او المکسرات التي یوصي بها اشهر الاطباء بتناولها بالنسبة للحامل فهو یزید من قوة الجنین ویحفظه من السقوط ویزید قوة الحامل ایضا ویحافظ علی ضغطها من الزیادة او النقصان وینظم دورتها الدمویة وما الی ذلک من فوائد اخری عدیدة.