يعتبر مشمش مجفف سوري من ألذ الفواكه المجففة التي يتم تناولها كوجبة خفيفة مغذية. يباع المشمش المجفف في عبوات صحية. لكن السؤال الذي يطرح نفسه هو أين تباع فاكهه المجففه. هذا المنتج متوفر في جميع المتاجر في جميع أنحاء البلاد. بالإضافة إلى المشمش المجفف، يمكنك شراء فواكه مجففة أخرى من هذه المتاجر. يباع المشمش السوري المجفف بأفضل جودة وأنسب سعر.
تغليفات مختلفةلمشمش مجفف سوري
يجب أن يكون محتوى الرطوبة في المشمش المجفف حوالي 20٪. عند أخذ المشمش من المجفف، قد لا يتم توزيع الرطوبة المتبقية بالتساوي بين الأجزاء نظرا لحجمها أو موقعها في المجفف. التهوية عملية تستخدم لتنظيم الرطوبة. يقلل من خطر نمو العفن. لتشكيل الفاكهة، خذ الفاكهة المجففة التي بردت ولفها في عبوات بلاستيكية أو زجاجية. أغلق الحاويات واتركها لمدة 7 إلى 10 أيام.يتم امتصاص الرطوبة الزائدة في بعض الأجزاء بواسطة أجزاء أكثر جفافاً. رجي البرطمانات يوميا لفصل القطع وفحص تركيز الرطوبة. في حالة حدوث تكاثف في البرطمان، أعد الفاكهة إلى البركة لمزيد من التجفيف. بعد التهوية، لف الثمار وتخزينها كما هو موضح أعلاه. الأكياس الواقفة المطلية هي اتجاه حديث لاستخدام تغليف المواد الغذائية الذي يشبه الورق المعاد تدويره من الخارج. في رأينا، تعمل هذه العبوة على خداع المستهلك. لأن الطعام عادة ما يتم تعبئته في الهواء، تحتوي الأكياس البنية على طبقة من الألومنيوم أو البلاستيك بداخلها. نتيجة لذلك، يستخدمون طاقة في إنتاجهم أكثر من البلاستيك النقي، مما يجعل عملية إعادة التدوير أكثر صعوبة. لحسن الحظ، عادة ما يتم تغطية الأكياس بالبلاستيك بدلاً من الألومنيوم، وبما أن الألمنيوم هو مصدر حقيقي للطاقة أثناء الإنتاج، فإن الغلاف البلاستيكي أفضل قليلاً من غلاف الألمنيوم وهو ضروري لحماية الطعام من التأثيرات الخارجية. في حالة التغليف الورقي في قطاع الفاكهة المجففة، فإن مشكلة وجود حاجز كافٍ فيما يتعلق بالبيئة. لذلك، لا ينبغي تخزين الفواكه المجففة أو المكسرات في عبوات ورقية لفترات طويلة من الزمن، لأنها لا تصمد أمام الحواجز القانونية المطلوبة. هذا يعني أنه بعد التخزين الطويل في عبوات ورقية، لن تكون هشة للغاية وستتأثر بالمذاق أو الأشياء الأخرى المخزنة بالقرب منها. يمكن للمواد الكيميائية أيضا أن تصل إلى الطعام من خلال الورق. ومع ذلك، فإن التخزين على المدى القصير في أكياس ورقية مع تخزين جيد أمر جيد. اختر حاويات زجاجية أو حديدية محكمة الغلق لتخزين المشمش، والحاويات البلاستيكية الصغيرة ليست مناسبة لهذا الغرض. قبل وضع المشمش المجفف في البرطمانات، اغسل الأطباق جيداً باستخدام صابون الأطباق واشطفها ثم جففها جيدا. يمكن غسل الأكواب بالماء المغلي أو في غسالة الصحون. أي رطوبة في الأطباق يمكن أن تتسبب في تعفن الفاكهة المجففة. ضع ملصقا على كل طبق نوع الفاكهة المجففة وتاريخ تعبئتها. احفظ الفواكه المجففة بعيدا عن الرطوبة والحرارة وأشعة الشمس. يمكن تخزين الفاكهة المجففة المعبأة بهذه الطريقة لمدة تصل إلى عام وأحياناً لفترة أطول قليلاً. إذا كنت ترغب في تخزين قطع صغيرة من الفاكهة المجففة، فضعها في أكياس بلاستيكية جافة ونظيفة ومتينة وسحاب. إذا قمت بتخزين كميات كبيرة من الفاكهة المجففة في أوعية، فافحصها من وقت لآخر. إذا لاحظت أن الفاكهة متعفنة، يمكنك إخراجها وترتيبها وتجفيفها.
المشمش المجفف ومغلف وبأسعار المنخفضة
يأتي المشمش المجفف في عبوات مختلفة ويتم عرضه للبيع بأوزان مختلفة. يتم تحديد سعر هذا المنتج بالوزن والجودة. فواكه مجففه بدون سكر مفيدة للغاية ومغذية وتحظى بشعبية خاصة بين جميع الناس. لذلك، فإن الطلب على هذه المنتجات مرتفع للغاية. يتم تقديم المشمش المجفف والفواكه المجففة الأخرى بجودة عالية وأسعار منخفضة. لشراء هذه الفاكهة المجففة، ارجع إلى مراكز البيع ذات السمعة الطيبة المتوفرة في السوق.