یکی از محبوب ترین میوه ها در سطح جهان سیب درختی است و مصرف آن با عسل و شلغم فواید زیادی برای بدن دارد.
سیب درختی با عسل
مصرف مواد غذایی طبیعی برای سلامتی بدن و سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است و یکی از ترکیبات مفید برای روده ها استفاده از سیب درختی با عسل است که یک ترکیب بسیار موثر در سلامتی این بخش از بدن است. میوه سیب حاوی ویتامین ها و املاح زیادی برای بدن بوده و ترکیت آن با عسل معجونی اثربخش برای رفع کم خونی و تقویت رگ ها و قلب است.
از این دسر برای رفع اضطراب و تقویت سیستم ایمنی بدن بدن استفاده می شود همچنین استفاده از آن قبل خواب خاصیت آرامبخش دارد. انواع گوناگونی از سیب درختی در کشورما وجود دارد که دارای خواص مشابهی هستند و سیب زرد یکی از پرطرفدارترین آن ها است.
- بیشتر بخوانید: درخت گز روغنی
عسل نیز یک محصول مقوی و پر خاصیت است که علاوه بر ارزش غذایی به عنوان یک محصول درمانبخش در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیب عسل و سیب می تواند ضمن ایجاد طعمی مطلوب موجب بهره مندی فرد از خواص هر دوی آن ها شود.
سیب درختی و شلغم
وجود فیبر فراوان در سیب درختی موجب شده که این میوه مقوی نقش زیادی در کاهش وزن، قند خون و کلسترول داشته باشد و ترکیب آن با شلغم که یک آنتی اکسیدان قوی است برای سرماخوردگی بسیار اثربخش است. خاصیت ضد التهابی سیب باعث شده از بروز مشکلات قلبی و کلیوی پیشگیری کند و تسکین دهنده ی درد باشد.
شلغم یکی از مفیدترین سبزی های فصل پاییز است و مصرف مداوم آن در فصول سرد سال باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و وجود پتاسیم و فیبر موجود در آن به رفع مشکلات معده و روده مانند یبوست و نفخ کمک می کند.
شیر و سیب درختی
اهمیت مصرف شیر و لبنیات در سلامتی اثبات شده است و همواره پزشکان به مصرف لبنیات در طول روز تاکید می کنند و ترکیب آن با سیب درختی یک معجون معجزه گر برای سلامتی افراد است و مصرف آن تقویت کننده حافظه است. در ژاپن از ترکیب شیر و سیب نوعی دسر خوشمزه درست می کنند که هم خوش طعم بوده و هم برای سلامتی بدن بسیار مفید است و در این دسر از شکر قهوه ای، وانیل، پودر نشاسته، زنجبیل رنده شده و دارچین نیز استفاده می کنند.
این نکته قابل ذکر است که برخی معتقدند که شیر را نباید با میوه هایی که حاوی قند هستند مصرف نمود زیرا مانع هضم آن می شود و اگر می خواهیم آن را با سیب درختی مصرف کنیم بهتر است که میوه ای را انتخاب کنیم که کاملا رسیده باشد.
مخلوط شلغم و سیب درختی
بسیاری از افراد برای تقویت سیستم ایمنی بدون و جلوگیری از حمله های قلبی ناشی از فشار خون از مخلوط شلغم و سیب درختی استفاده می کنند. این ترکیب مفید باعث تقویت ریه شده و اثرات آن بر سلامتی چشم، رفع خشکی و قرمزی آن و بهبود بینایی اثبات شده است.
خوردن ترکیب شلغم و عسل در زمان سرماخوردگی باعث می شود که گلو درد و سرفه رفع گردد. برای تهیه معجون شلغم و عسل باید قبل از هرچیزی ابتدا شلغم ها را شسته و پوست گرفت و داخل آن ها را خالی کرد و درون آن ها را با عسل پر نمود و درون یک قابلمه گذاشت و در ظرف دیگری که پر از آب باشد و روی شعله کم قرار داد. بعد از دو ساعت شعله را خاموش نموده و پس از خنک شدن می توان آن را مصرف نمود.
عسل و سیب درختی
بسیاری از افرادی که آلرژی دارند از اهمیت سیب درختی و خواص بی شمار آن آگاهند و همواره این میوه مفید را مصرف می کنند و در ترکیب با عسل از آن استفاده می کنند. مصرف سیب و عسل برای ماه رمضان و در سحری از ضعف بدن جلوگیری می کند و به علت داشتن کربوهیدرات انرژی بدن را تامین می نماید. از خواص دیگر مصرف سیب درختی با عسل می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- تسکین دادن درد سینه
- رفع دلپیچه، اسهال و استفراغ
- رفع استرس، وسواس و اضطراب
- رفع کسالت، خستگی و کسالت
ترکیب شلغم و سیب درختی
همانطور که اشاره کردیم ترکیب شلغم و سیب درختی برای سلامتی بدن بسیار مفید است و باید اشاره داشته باشیم که مصرف آب شلغم با سیب باعث رفع جوش و لک از سطح پوست نیز می شود. شلغم با داشتن طبع گرم موجب باز شدن راه های تنفسی در سرما خوردگی می شود و تقریبا بیشتر ایرانیان از این خاصیت آن آگاه هستند. با توجه به گسترش ویروس کرونا در سال های اخیر اثرات این نوع از سبزیجات به دلیل داشتن ویتامین سی برای بدن اثبات شده که با داشتن خاصیت ضد باکتری و ضد التهاب از این ویروس جلوگیری نموده و خواص آنتی بیوتیکی آن به بدن کمک شایانی می کند. بخشی از خواص شلغم به شرح زیر است:
- تقویت کننده حافظه است.
- به سبب داشتن ویتامین های گروه ب برای درمان کم خونی مفید است.
- برای رشد استخوان و رویش مو موثر است.
- ترمیم کننده زخم و تقویت کننده قلب می باشد.
- وجود فیبر در آن موجب شده که برای سلامت روده ها مفید باشد.
- یک داروی خواب آور طبیعی محسوب می شود.
ماست و سیب درختی
امروزه مصرف لبنیات به ویژه ماست در بین افراد به جهت خواص زیادی که دارد متداول شده است و ترکیب آن با سیب درختی که حاوی ویتامین های مورد نیاز بدن است باعث تامین مواد غذایی ضروری بدن می شود. در طب سنتی از این ترکیب برای رفع آفت دهان نیز استفاده می شود چون سرشار از ویتامین سی و کلسیم است.
ماست باعث می شود که مواد غذایی بهتر جذب بدن شوند و مصرف آن با میوه ها به خصوص سیب باعث رسیدن ویتامین های زیادی به بدن می شود. دسر هایی که از مواد طبیعی و میوه ها تهیه شوند بسیار سالم و مقوی هستند و چون ماست و سیب خواص ملین برای روده ها دارند.
از این رو ترکیب این دو برای افراد مبتلا به یبوست توصیه می شود. در مطلب فوق خواص سیب درختی و استفاده آن با برخی از مواد غذایی دیگر را بیان نمودیم و هدف ما آگاهی بخشی و ارائه اطلاعات مناسب به افراد جامعه است. مجموعه ما یکی از بزرگترین عرضه کنندگان این محصولات در سطح کشور است و در زمینه صادرات نیز سابقه ی بالایی دارد و با شناخت محصولات کشور و بازارهای صادراتی در راستای توسعه تجارت اقدام نموده است. مشتریان می توانند با اطمینان خاطر نسبت به محصولات ارائه شده توسط مجموعه ما به وب سایت پیش رو مراجعه کنند و تجربه ی خریدی امن داشته باشند.