En iyi incir çeşitlerini harika bir fiyata satın alın

Farklı şekillerde kullanılabilen farklı incir türleri vardır, taze kullanım ve kuru tip, kuru incirin tüketim amaçlı kullanımlarından ikisidir.

En güzel incir

Dünyadaki en popüler altı incir aşağıdaki gibidir: Fiorone di Torre Kan. İtalya'nın Brindisi Eyaleti Syka Vavronas Markopoulou Messongion. Yunanistan'da Marcopolo Mesogaias Figür de Solliès. Fransa'da Fico Bianco del Cilento. Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ve Alburni Aydın İncir. Aydın İli Kara görev şek. san diego incir mevsimi ne zaman İncir mevsimi genellikle haziran ayının başından itibaren başlar ve ekim ayının sonuna kadar devam eder. Bazı çeşitlerin (Black Mission gibi) aslında iki mevsimi vardır: incirlerin eski ağaç dallarında meyve verdiği yaz başı ve yeni dallarda yaz sonu veya sonbahar başı meyveleri. İncirin olgun olup olmadığı nasıl anlaşılır? Taze incirler yumuşak olmalı, hafifçe bastırıldığında sıkıştırılmalıdır. Saplı ve sert incirleri arayın; Gevşek gövdeler genellikle aşırı olgunluğun bir işaretidir. Çoğu meyvenin aksine, incirdeki buruşuk kabuk, aşırı olgunluğun bir işaretidir. En iyi incirler dolgun fakat hafif buruşuktur. Ancak küçük görünen veya çatlaklarından özsuyu sızan incirleri atın; Çok olgunlar. Kabuğu ve gövdesi gerçekten sert ve parlaksa, meyve henüz olgunlaşmamış ve muhtemelen çok erken toplanmış demektir. Bununla birlikte, incirleri birkaç gün içinde kullanmayı düşünmüyorsanız, evde daha uzun süre dayandıkları için daha iyi durumdasınız (eğer tatları çekici değilse, üzerlerine bal gezdirin veya bir tatlıda kullanın).

İncir çeşitleri

Bilimsel adı Ficus olan incir ağacı, Moracee familyasına ait bir bitkidir ve tüm dünyada çoğu yabani veya süs amaçlı 600'den fazla farklı türe sahiptir. Süs türleri Ficus bengalensis (tapınak inciri) ve Ficus religiosa, bu bitkinin yaygın olarak dekorasyon ve ev bitkisi olarak kullanılan iki ünlü türüdür. Catucho ağacı olarak da bilinen "Ficus elastika" hem süs amaçlı hem de endüstriyel amaçlı kullanılmaktadır. Bu makaleyi de okuyun: Kuru incir kilo vermeye yardımcı olur mu? Bahçecilikte önemli incir türleri Bahçecilikte meyve açısından önemli olan incir türleri yenen ve yenmeyen türler olarak sınıflandırılır. Yenilebilir incir türü botanik olarak Ficus carica olarak bilinir. Ficus carica sylvestre gibi yenmeyen türü aslında erkek bir ağaçtır ve daha çok yenilebilir incirlerin aşılanmasında kullanılır. Yılda üç kez meyve veren ve aslında kış, ilkbahar ve yaz olmak üzere üç çeşit meyvesi olan bu incir türü "Ber" olarak bilinir. Bu incirin yay tipi tozlaşma veya sözde "yenilebilir incirlerin meyve vermesi" için kullanılır. Erkek incir ağacının kışın ve ağaçta yaprak yokken bile sürekli meyve vermesinin tabiat harikalarından biri olduğunu bilmekte fayda var.

İncir faydaları

Taze incir ile kuru incirin faydaları farklıdır. İncir, vücudun ihtiyaç duyduğu en zengin vitamin ve mineral bitki kaynaklarından biridir. A vitamini, C vitamini, K vitamini, B vitaminleri, potasyum, magnezyum, çinko, bakır, manganez ve demir. Tek başına incirde bulunan zengin mineral ve vitaminler, onları günlük diyetinize dahil etmek için harika bir nedendir. İncirin kadın ve erkek özellikleri arasında şunlar sayılabilir: İncirin tansiyonu düşürücü özellikleri: İncir, kan basıncını kontrol etmek için kullanılan bir element olan potasyum için iyi bir kaynaktır. Potasyum eksikliği, özellikle yiyecekler sodyum (tuz) açısından yüksek olduğunda, yüksek tansiyona neden olabilir. İncirin kemik yoğunluğunu artırıcı özellikleri: İncirde bol miktarda kalsiyum bulunur. İncirdeki kalsiyum, sütteki kalsiyumla aynıdır. Kalsiyumun kemik yoğunluğunu arttırdığı bilinmektedir. Ayrıca incirde bulunan potasyum idrarla kalsiyum atılımını azaltır. Yani incir, kemik yoğunluğunu artırmak ve osteoporozu önlemek için en iyilerden biridir.

İncir Özellikleri

Kuru incirin özellikleri şu şekildedir: - Kuru incir doğal rengi, kokusu ve tadında olmalıdır. - Zararlılardan uzak olun. Haşere istilası %6'yı geçmemelidir. - Kirlilik miktarı %3'ten fazla olmamalıdır. - Prematüre miktarının %3'ü geçmemesi gerekmektedir. - Yabancı madde miktarı %0,2'den fazla olmamalıdır. - Yaralanma miktarı %5'ten fazla olmamalıdır. - Nem %12'den fazla olmamalıdır. - Zehirlerin kalıntı miktarı yetkili makamlarca belirlenen miktarı geçmemelidir. Eshthaban kuru incirinin özellikleri Bu bölümde Estahban kuru incirinin özelliklerini tanıtacağız: - Yüksek ürün kalitesi - Doğal renk, koku ve tat - Yüksek besin değeri - Zararlılar ve hastalıklar tarafından kontaminasyon yok - Uzun süre saklanabilme özelliği - Üretim sürecinde zehirlerin sınırlı kullanımı - Hasat sırasında pestisit kullanılmaması - Ürünün kurutulma sürecinde doğal faktörlerin kullanılması

İran ve başka ülkelerin inciri

Dünyada farklı incir türleri yetiştirilir ve hasat edilir ve her türün kendine has özellikleri vardır. Bazıları eti bakımından farklıdır, bazıları da lezzeti bakımından farklıdır. Bu yazımızda, en iyi inciri tanıyabilmeniz için daha fazla tartışmaya çalışacağız. İncir üretiminde başarı, iklim ve bölge şartlarına dikkat edilmesinin yanı sıra uygun fidan çeşitlerinin seçimine de bağlıdır. En iyi İran incir fidanları: Sarı üç mevsim Estheban Siyah Sarı Armut incir Yeşil Elmi Beyaz tohum üzerinde Çınar Dambıl Rono Matta Kara incir Hangi ülkenin inciri en iyi incirdir? Türkiye incir üretimi ve tüketiminde dünya lideridir. Yıllık 262.644 ton üretim ile dünya incir üretiminin %20'sinden, dünya kuru incir üretiminin ise yarısından fazlasından fazlasını gerçekleştiren ülke.

İyi inciri uygun fiyatla nerden alabiliriz

Bu ürünün fiyatı kalitesine ve özelliklerine göre belirlenir ve genel olarak incirin rengi ve tazeliği, büyüklüğü ve ağzının açık veya kapalı olması gibi faktörlerin fiyatlandırmada oldukça etkili olduğu söylenebilir. Kuru incirin hangi şehirde üretildiği de önemlidir örneğin Estehban inciri piyasada bulunan en iyi incirdir. Yüksek tonajda alım yapmak isteyen alıcılar, sipariş listelerini internet sitelerinin satış uzmanlarına ileterek en kısa sürede fiyat alabilirler ve diğer merkezler üzerinden karşılaştırma yaptıktan sonra bilgi sahibi olarak güvenli alım yapabilirler.

İncir satın almayla ilgili ilginç ipuçları

İncir, çok çekirdekli ve yumuşak kabuklu bir yaz meyvesidir. İncirler ağustos ortasından ekim ortasına kadar hasat edilir. Taze ve olgun incirin yumuşak dokusu nedeniyle raf ömrü çok kısadır ve uzun süre saklanamaz ve taşınamaz. Ancak kuru incirin depolanması ve taşınması kolaydır. İncir kurutması, taze incir meyvesi ağaçta olgunlaştığında kopartılmayacak ve suyu buharlaşana kadar ağaçta daha uzun süre kalacak şekilde yapılır. İncir suyunun yarısı buharlaştığında, incirleri kurutmak için ağaçtan koparmak en uygun zamandır. Toplu incir alımı İran, Amerika, Türkiye, Mısır, İspanya, Portekiz, Yunanistan ve Cezayir gibi dünya ülkeleri kuru incirde daha iyi üretim yapmaktadır. Ülkemizin kaliteli incirleri, İran'ın tamamında en büyük incir bahçelerine sahip Şiraz şehrinde bulunan Estehban şehrinden temin edilmektedir. Estehban şehrinin yanı sıra Niriz, Darab Jahorm, Kazeroon ve Firozabad gibi şehirlerde de incir yetiştiriciliği yapılmaktadır.