orange de sicile metz avec divers types des oranges
La Société STRADA D'ITALIA existe depuis plus de 10 ans, spécialiste du fruit legume bio, agrume, orange, mandarine, clémentine, citron, pamplemousse sur Metz en provenance de Sicile.
Situé à Ancy sur Moselle.
Livraison à domicile sur Metz et alentours.
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Récolte sélectionnée par nos soins avec les petits producteurs locaux.
Produits frais et de qualité.
Gamme variée. Vente directe producteur.
Cueilli à maturité.
Retrouvez nos fruits et legumes de saison qui poussent naturellement.
Retrouvez-nous également à notre dépot situé à Ancy sur Moselle.
Privilégiez les petits commerçants.
Nos arrivages sont effectués deux jours dans la semaine.
Condiment, épice, douceur, sauce, pesto, huile d'olives, bière, limonade, confiture, fromage, thon, maquereau, anchois, sel, amande, pistache, noisette.
À quelle période de l'année un oranger porte-t-il ses fruits ?
Les oranges peuvent mûrir six à douze mois après la première floraison de leurs arbres.
Les oranges Navel sont récoltées d'octobre à juin, le pic de la saison étant de novembre à février.
Les valenciennes peuvent être récoltées de mars à octobre.
Combien de temps faut-il à un oranger pour fructifier ?
Un oranger peut commencer à produire des fruits en trois à cinq ans.
Pouvez-vous faire pousser un oranger à partir des graines d'une orange ?
Théoriquement, oui.
Vous pouvez prendre les graines que vous avez crachées en mangeant une orange, les planter dans le sol et produire un arbre.
Mais ce n'est pas toujours facile.
Vous devrez fournir suffisamment de soleil et d'eau, éviter les températures froides et éloigner les parasites et les maladies.
Comment est-il possible de produire des oranges sans pépins ?
Les fruits sans pépins se propagent de manière asexuée par un processus appelé greffage, où les agriculteurs fusionnent des parties de deux plantes différentes afin qu'elles poussent comme une seule.
Les scientifiques ont créé des variétés de fruits qui peuvent se développer sans fertilisation.
Ils ont modifié un gène dans l'orange qui le rend auto-incompatible, ce qui signifie qu'il est incapable de produire des graines.
L'orange de Jaffa, par exemple, est une variété sans pépins !
Certaines variétés d'oranges sont-elles toxiques pour les humains ou les animaux domestiques ?
Les oranges ne sont pas toxiques pour les humains.
On peut même manger le zeste d'orange.
En fait, les écorces d'orange sont souvent utilisées comme zeste pour un plat.
Cependant, ils sont toxiques pour les chats, alors éloignez votre chat.
Heureusement, les chats ne peuvent pas goûter sucré, alors ils ne devraient pas être tentés.
D'un autre côté, les oranges sont sans danger pour les chiens, bien que vous ne devriez les nourrir qu'avec parcimonie en petits morceaux, car elles sont riches en sucre.
L'orange de Jaffa
Développée par des producteurs d'agrumes arabes au milieu du XIXe siècle, l'orange de Jaffa est l'une des exportations les plus célèbres d'Israël.
Beaucoup savent déjà que cette orange à peau épaisse est douce et sans pépins.
Mais qu'est-ce qui rend cette variété d'orange si différente qu'elle fait la fierté du Moyen-Orient ?
Libre d'un groupe d'oranges poussant sur un arbre.
Continuez à lire pendant que je décompose tout ce qu'il y a à savoir sur l'orange de Jaffa.
Histoire de l'orange de Jaffa
L'histoire de l'orange de Jaffa remonte au milieu du XIXe siècle, lorsque les producteurs d'oranges arabes ont commencé à la cultiver.
Cette variété a une longue histoire et a évolué comme une mutation des oranges Baladi égyptiennes.
Les variétés mutées de Baladi ont d'abord été développées dans des régions proches de la ville de Jaffa en Israël.
C'est pourquoi la variété hybride d'agrumes porte le nom emblématique.
La filiation du Jaffa comprend les variétés Baladi et orange douce.
Au fur et à mesure que la culture des agrumes augmentait dans la région dans les années 1850, les exportations d'agrumes vers l'Europe augmentaient et augmentaient.
Au cours des décennies suivantes, les méthodes avancées de culture des agrumes ont pris le relais et ont élargi l'industrie des agrumes dans son ensemble.
Caractéristiques de l'orange de Jaffa
Aussi connu sous le nom d'orange shamouti, le Jaffa a une peau épaisse et facile à peler.
La peau dure est l'une des raisons pour lesquelles l'orange a été incroyablement populaire pour l'exportation agricole et a atteint de nombreux amateurs d'orange à travers le monde.
Il est également très résistant au froid et a une longue durée de conservation.
L'oranger de Jaffa pousse sur une plante de taille moyenne aux branches ouvertes sans épines.
Les arbres Jaffa sont sensibles à la chaleur et à l'aridité, et ils ne s'adaptent pas bien aux climats chauds ou semi-tropicaux.
Le fruit atteint une taille moyenne à grande et mûrit sous une forme ovale ou ellipsoïde.
Il est légèrement aplati ou déprimé avec un col étroit ou bas.
La surface, bien que coriace, est finement piquée et généralement lisse.
Mandarines Apirène
Les mandarines figurent parmi les agrumes mentionnés dans les documents les plus anciens.
Avec leurs dérivés, comme par exemple les clémentines, les mandarines sont l’espèce la plus répandue
après les oranges.
La mandarine traditionnelle a beaucoup de pépins et les consommateurs lui
préfèrent les dérivations et les hybridations entre mandarines et oranges (clémentines etc.)
qui n’ont pas ou peu de pépins, mais ne peuvent pas rivaliser en arôme et parfum.
Buonvicini AG a encouragé ces dernières années, en collaboration avec d’importants producteurs,
l’évolution de la variété tardive Ciaculli vers une variété de mandarines avec peu de pépins.
Cette mutation conserve l’intense parfum de la mandarine de Ciaculli, n’a presque pas de pépins et
possède un bon équilibre entre sucres et acidité.
Qui veut s’affirmer, doit reconnaître les tendances et être innovant.
Nous nous efforçons d’être innovants et avons pour mots d’ordre la qualité et la nouveauté.
Notre société peut exporter toutes sortes de produits dans différentes parties du monde en utilisant un personnel expérimenté et des machines modernes.
Vous pouvez contacter avec nous.
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